Anselmi

Im Norden Italiens, in Venetien, liegt das Weingut Anselmi mitten im Soave Classico Gebiet. Roberto Anselmi gilt als Vorreiter in der italienischen Weinszene, der zukunftsgerichtet seine Ertragsmengen reduzierte, die Stockdichte erhöhte und Top-Lagen um Monteforte d'Alpone erwarb. Nach seinem Studium im Jahre 1975 begann seine Karriere im väterlichen Betrieb.

Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten im Anbaugebiet Soave. Qualitätsorientiert kreiert er Weine, die das Terroir auf den Hügeln nahe Verona perfekt widerspiegeln. Die Hauptrebsorte ist Garganega, die auf kalkhaltigen Böden vulkanischen Ursprungs wächst. Roberto vermarktet seine Weine nicht mehr unter der Bezeichnung Soave, sondern nur unter dem Lagennamen und als IGT - die gesetzlichen Vorgaben werden seinen Ansprüchen nicht gerecht.

Mittlerweile ist die nächste Generation mit ins Weingut eingestiegen: Roberto führt gemeinsam mit seinen Kinder Lisa und Tommaso die Geschicke des Betriebes und fördern tatkräftig die Entwicklung des Soave Classico.