Seit dem ersten Jahrgang 1990 hat sich "The Octavius Old Vine Shiraz” - ein 100%iger Shiraz aus sehr alten Reben - zu einem der großen Weine Australiens entwickelt.
In der Nase sehr vielschichtige und intensive Aromen dunkelroter Beerenfrüchte, wie Cassis und Pflaumen, dazu Noten von Vanille und Rauch. Am Gaumen komplex und dicht, viel Frucht und eine beeindruckende Harmonie von Tanninen und Säure. Der Abgang ist wie der Wein: groß und Lang! Einer der ganz großen Shiraz Australiens mit viel Potential!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 511601-2017 |
|---|---|
| Ausbau: | 20 Monate in Eichenholzfässern |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Australien |
| Anbaugebiet: | Südaustralien |
| Region: | Barossa Valley |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Verschluss: | Korken nicht Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
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