Die Dalberger Ritterhölle zählt zu den markantesten Steillagen der Nahe: geprägt von verwittertem Tonschiefergestein, exzellenter Sonneneinstrahlung und kargen Böden, bringt sie charaktervolle Rieslinge mit Profil hervor.
Der 2022er Jahrgang zeigt sich mit reifer gelber Frucht, etwas Steinobst, dezenten Kräuternoten und einer rauchigen Mineralität. Am Gaumen straff und zugleich mit feinem Schmelz ausgestattet – getragen von einer klaren Struktur und präziser Säureführung. Durch die niedrigen Erträge der Einzellage und den sorgfältigen Ausbau im Keller entsteht ein Wein, der Herkunft und Jahrgang gleichermaßen zum Ausdruck bringt. Ein kraftvoller, eleganter Riesling mit Tiefe, ohne Schwere – und mit Potenzial für eine vielversprechende Entwicklung in der Flasche.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 906035-2022 |
|---|---|
| Aroma: | Aromen von Apfel, Zitrus & Kräuterwürze |
| Ausbau: | im Edelstahltank |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Meeresfrüchten, Fisch & leichter Küche |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Klassifizierung: | Erste Lage VDP |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Prinz Salm Schloßstraße 3 55595 WALLHAUSEN DE |
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