Der Abtsberg Spätburgunder Großes Gewächs von Maximin Grünhaus stammt aus einer traditionsreichen Steillage mit kargen Blauschieferböden, die eigentlich ideale Bedingungen für Riesling bietet. Erst zum zweiten Mal konnte Maximin Grünhaus im Jahr 2023 einen Spätburgunder GG aus der Lage Abtsberg keltern.
Die Trauben aus einer ehemaligen Riesling-Parzelle bringen eine außergewöhnliche Charaktertiefe hervor. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Veilchen, Iris, Maulbeere und zarten Mandelnoten, begleitet von einer klaren mineralischen Prägung. Am Gaumen präsentiert sich der Wein filigran und zugleich strukturiert, mit präziser Frucht, lebhafter Säure und einem langen, frischen Finale. Dieses Große Gewächs verbindet Eleganz und Herkunft auf einzigartige Weise – ein charakterstarkes rotes Meisterstück und ganz besonderer Moselwein.
Platz 8 mit 94/100 Punkten - Vinum Deutscher Rotweinpreis 2025 (Kategorie Spätburgunder ab 40€)
pro Flasche 80,00 €
Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Mosel
- Weingut Maximin Grünhaus
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 904035-2023 |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 12 - 16°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Großes Gewächs |
| Aroma: | Sauerkirsche Brombeere Veilchen Rauch Mineralton |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Rehrücken Wildgeflügel Herbstmenü am Kaminabend |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,60 g/l |
| Restzucker: | 0,30 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Saccharose, SULFITE. |
| Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus Maximin Grünhaus 1 54318 Mertesdorf DE |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
|---|---|
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 315 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 75 |
Weingut Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet.
Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel. Die geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Damit verfügt die Familie über das Privileg, 3 Monopollagen bewirtschaften zu können - die perfekte Voraussetzung für eine zu 100% eigenständige Interpretation des herausragenden Terroirs.
Die drei Maximin Grünhäuser Weinbergslagen unterscheiden sich durch Bodenart, Hangneigung und Mikroklima. Die dominierende Rebsorte ist bei der Riesling mit einem Anteil von 94 %. Dazu wird Weißburgunder, Auxerrois und Pinot Noir erzeugt.
Unverwechselbare Ruwer-Rieslinge mit eigenem Charakter, die zu den besten Rieslingen der Mosel gehören.
Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.
Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte
Zum Winzerinterview mit Maximin von Schubert
Presse
4 Sterne Gault&Millau
Gault Millau Weinguide: „WELTKLASSE“ 2020 Maximin Grünhaus ABTSBERG Riesling GG
4 Sterne Eichelmann
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2022
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026
VINUM Riesling Champion: 1. Platz Sieger Kategorie „Spätlese“; 93 Punkte 2020 Maximin Grünhaus HERRENBERG Spätlese
Jancis Robinson: „The gateway to Riesling"
Wine Advocate by Robert Parker: 93+ Punkte 2020 Maximin Grünhaus ABTSBERG Riesling GG; 93 Punkte 2020 Maximin Grünhaus HERRENBERG Riesling GG; 92+ Punkte 2020 Maximin Grünhaus HERRENBERG Riesling GG; reviewed by Stephan Reinhardt
Falstaff 11/2021: „Amelie und Maximin von Schubert beginnen in Grünhaus Akzente zu verschieben, das wird an den neuen Weinen überdeutlich.“ 93 Punkte 2020 Maximin Grünhaus ABTSBERG Riesling Kabinett; 92 Punkte 2020 Maximin Grünhaus GRÜNHÄUSER Riesling trocken
0.75 L (18,53 €/L)
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