Der Bienenberg Spätburgunder GG von Bernhard Huber zeigt einen präzisen, kühlen Stil mit klarer Herkunft aus dem Malterdinger Bienenberg. Die hohe Pflanzdichte auf Muschelkalkböden und stark reduzierte Erträge sorgen für Konzentration und Tiefe. Der Jahrgang 2023 profitiert von einer nochmals strengeren Selektion sowie zusätzlichem Lesegut, was dem Wein mehr Substanz verleiht. Der Ausbau erfolgt über 16 Monate in burgundischen Barriques, etwa ein Drittel davon neu, vollständig entrappt.
In der Nase verbinden sich rote und dunkle Beeren wie Himbeere, Kirsche und Cassis mit mineralischen Anklängen von Gestein und feinem Feuerstein sowie dezenten Röstaromen und einem Hauch Nougat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und strukturiert, mit seidigen, dennoch präsenten Tanninen und einer eleganten, gut eingebundenen Säure.
Das Ergebnis ist ein fein geschliffener Spätburgunder mit klarer Frucht, präziser Struktur und langem, mineralisch geprägtem Nachhall.
pro Flasche 109,00 €
Inhalt: 0.75 L (145,33 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Bernhard Huber
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 705601-2023-H |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein , Großes Gewächs |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 MALTERDINGEN DE |
Weingut Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault&Millau über das junge Winzertalent. Die Fußstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt. Mit sensationellen 5 Trauben im Gault&Millau (als einziges Weingut in Baden) hatte Bernhard Huber die Spitze erklommen.
Legendär waren seine Spätburgunder, exzellent seine Weißweine - sein Sohn Julian führt das Erbe zusammen mit seiner Mutter Barbara fort und erzeugt ganz im Sinne seines Vaters vielschichtige, mineralisch geprägte Weine mit Rasse und Eleganz.
Bewertung:
5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Hall of Fame
5 Sterne Vinum Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide Deutschland 2024
5 Sterne Eichelmann
0.75 L (44,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (44,00 €/L)
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0.75 L (73,33 €/L)
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0.75 L (30,67 €/L)
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0.75 L (64,00 €/L)
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0.75 L (86,53 €/L)
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