Eine Flasche Weißwein mit einem langen, schlanken Glasbehälter und goldenem Flaschenverschluss. Das Etikett zeigt den Weinnamen und eine stilisierte Traube.

Weingut Kühling-Gillot

Nierstein Riesling 2022

Deutschland | Rheinhessen

Der Nierstein Riesling trocken VDP.Erste Lage stammt von streng selektioniertem, vollreifem Lesegut, das per Hand gelesen wurde und ist ein echter Botschafter seines Terroirs. Die Weinberge in Nierstein stehen auf größtenteils steinig-porösem Tonboden an der rheinhessischen Rheinfront oder am roten Hang.

In der Nase dichte, komplexe Fruchtaromatik, die von heimischen Kernobst wie Äpfel und Birnen, sowie heimischem Steinobst wie weißem Pfirsich geprägt ist. Dazu gesellen sich feinwürzige, mediterrane Kräuernoten von Zitrone, Thymian, Estragon und rotem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich eine sehr präzise, salzige Mineralität. Die straffe Säure spielt mit der Frucht und dem cremigen Schmelz und erzeugt pure Spannung. Ein vielseitiger Riesling voller Finesse und Charakter!

91 Punkte Wein Guide 2024

92+ Punkte Falstaff Wein Guide 2024

pro Flasche 26,50 €

Inhalt: 0.75 L (35,33 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Kühling-Gillot

Riesling

Alkoholgehalt: 12,00%
Naturkorken

pro Flasche 26,50 €

Inhalt: 0.75 L (35,33 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)

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Inhalt

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Der Biowein wurde spontan vergoren mittels natürlich vorkommender Hefen und durfte im Anschluss eine längere Reifeperiode in Stück- und Doppelstückfässern absolvieren.

Internationale Bewertung

James Suckling

November 2023

"In der Nase besticht dieser ausdrucksstarke, aber jugendliche trockene Riesling durch Aromen von Feuerstein, gelber Grapefruit und Jackfrucht. Was für eine großartige Kombination aus Vitalität und Saftigkeit am sehr dynamischen, mittelkräftigen Gaumen! Eine Explosion der mineralischen Frische im Abgang! Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern."

Robert Parker

Dezember 2023

"Der 2022 Nierstein Riesling 1G öffnet sich mit einer tiefen, klaren, reifen und eleganten Nase mit feinem mineralischem Ausdruck und Kräuternoten. Am Gaumen saftig und doch sehr fein, ein salziger, frischer und strukturierter Niersteiner mit einer anhaltenden mineralischen Seele und Griffigkeit. Die Früchte wurden als ganze Trauben gepresst, aber es gibt diese typische HO Spanier Griffigkeit und Reduktion, die einige Behandlung (Belüftung) benötigt, um sanfter zu werden. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2023."

Falstaff

92+, November 2023

"Mittleres Goldgelb. Satter Duft, gepflegte Note von Spontangärung, saftiges Steinobst, schiefrige Würze. Ziemlich erwachsen am Gaumen mit viel Saft und reifer Säure, die weiß, was sie will. Reife Phenole, tiefgründig, mineralisch, gute Bündelung und Balance."

Vinous

Juni 2023

"Der Riesling Nierstein 2022 wird aus den Früchten der mittleren Lage Pettenthal (die nicht für das GG verwendet werden) hergestellt, mit einem Schuss Hipping und Ölberg in diesem Jahr. In der Nase zeigt sich ein Hauch von eisenoxidischer Würze, saftige gelbe Pflaume und reifste Zitrone. Am Gaumen ist er rund, konzentriert und dennoch sehr saftig, schwungvoll mit einer Frucht, die den Mund wässrig macht. Im Hintergrund kitzelt weiße Pfefferwürze. Wunderbare Länge. (Knochentrocken)"

Steckbrief

Produktnummer:	909024-2022
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	8 - 10°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Jahrgang:	2022
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,00%
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Aroma:	reifer Pfirsich, Zitrusfrüchte, würzige Mineralität, subtile Kräuternoten
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Aperitif, leichte Vorspeisen, Salate mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichte, gebratener Fisch, feines Geflügel
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	7,00 g/l
Restzucker:	3,00 g/l
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Anschrift Erzeuger:	Spanier-Gillot GmbH & Co. KG Bahnhofstrasse 33 67591 Hohen-Sülzen DE

Eine hügelige Landschaft mit sanften, goldenen und grünen Äckern. Ein schmaler Weg windet sich durch die Felder, während am Horizont die vorbeifließende Straße und ein Wasserlauf sichtbar sind.

Weingut Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault&Millau). Der VINUM Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot und ein großes Kompliment an Carolin Spanier-Gillot, die seit 2002 für den sensationellen Aufstieg des Weingutes verantwortlich ist.

Dieses Spitzen-Niveau unterstreichen einmal mehr die aktuellen Weine von Kühling-Gillot, vom einfachen Rosé aus der Giro-Linie bis zu den herausragenden Großen Gewächsen.

Das 18 Hektar Weingut hat im Jahr 2005 die ökologische Bewirtschaftung durch die Biodynamie erweitert. Roter Schiefer und Tonmergel ist in den ausschließlich VDP.Ersten (Nackenheim, Nierstein, Oppenheim) und VDP.Großen Lagen (Rothenberg, Pettenthal, Hipping, Ölberg, Kreuz) zu finden. Riesling und Spätburgunder gedeihen hervorragend nördlichen Klima und bieten filigrane Aromen mit atemberaubender Finesse. Im neu gebauten Reifekeller, der in Hohen-Sülzen in den Berg integriert wurde, können sich die Weine nach spontaner Gärung ausgedehnt ausruhen. Mit immer längeren Phasen auf der Hefe wollen sie ihren Weinen die Zeit geben, die sie brauchen. Wirklich spannende und absolut geniale Weine!

Auszeichnungen

Winzerin des Jahres VINUM Wineguide 2018
5 Sterne VINUM Wineguide 2026

Riesling vom Rotliegenden 2020 -
1.Platz Weißwein des Jahres 2025 Meiningers WEINWIRTSCHAFT