Der Cabernet Sauvignon vom Weingut Kollwentz zählt zu den herausragenden Rotweinen Österreichs. Er stammt aus den kalkhaltigen Lagen des Leithagebirges, wo das pannonische Klima für optimale Traubenreife sorgt.
In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von Cassiswürze und Brombeeren, unterlegt von feinen Schokoladen- und Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit dichtem Extrakt, kraftvollen, reifen Tanninen und eleganter Struktur. Der Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die Frische der Fruchtaromen zu überlagern. Sein langes, vielschichtiges Finale macht ihn zu einem Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Klasse, der Finesse, Komplexität und Trinkfreude perfekt verbindet - einfach einer der ganz großen Cabernet Sauvignons aus Österreich!
- stark limitierte Menge -
pro Flasche 69,90 €
Inhalt: 0.75 L (93,20 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Burgenland
- Weingut Kollwentz - Römerhof
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 685001-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | Cassis, Vanille, würzige Noten, reife Tannine |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Gerichte mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree, deftiger Schmorbraten, reifer Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 7501 GROSSHÖFLEIN AT |
Weingut Kollwentz - Römerhof
Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der besten Österreichs. Zu Recht vergibt Falstaff, der Weinguide für Österreich, die Höchstnote „5 Sterne“ und schreibt über Kollwentz: „Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: Ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass.“ Robert Parker: „The Kollwentzes produce some of Austria’s most celebrated wines.” Große Weine aus Österreich, sowohl weiß als auch rot!
0.75 L (99,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (46,53 €/L)
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