Gelber Muskateller ist eine der ältesten Rebsorten der Welt und stellt hohe Ansprüche an die Lage. Spätreifend erbringt sie fruchtige Weine mit ausgeprägter Typizität. Der Ried Perz Gelber Muskateller, aus einer Ersten STK Lage, erstrahlt mit mittlerem Gelb und goldenen Reflexen im Glas. Beeindruckend feines und kräuterwürziges Aromenspiel aus frischem Zitronengras, Orangenzesten und etwas Muskat. Er begeistert durch Vielseitigkeit und balancierter Kraft. Hält, was er in der Nase verspricht!
Als Aperitif oder zu leichten, geschmacksintensiven Gerichten wie Schinken mit Melone, marinierten Steinpilzen und frischem Schafkäse oder rosa gebratenem Lachs. Super spannend!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 750045-2021 |
|---|---|
| Aroma: | Mandarine, Zitronenblüte, Melisse, Salbei, Fenchel, rauchig-mineralische Noten |
| Gesamtsäure: | 6,60 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2,40 g/l |
| Speiseempfehlung: | Aperitif, Schinken mit Melone, marinierte Steinpilze, frischer Schafkäse, rosa gebratener Lachs |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Steiermark |
| Region: | Südsteiermark |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen AT |
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