Der Blaufränkisch Ried Hochberc zeigt sich im Glas in tiefdunklem Rubingranat mit violetten Reflexen. Der Rotwein duftet nach attraktiver Beerenfrucht, zart nach Lakritze und Brombeeren, ein Hauch von Vanille und Zedernholz und einem mineralischen Touch. Am Gaumen saftig nach reifen Herzkirschen, feinen Tanninen, finessenreich strukturiert und einer ausgeprägten, aber runden Extraktsüße im Abgang. Der Wein verfügt über eine sehr gute Länge und zeigt schokoladige Anzeichen im Nachhall. Passt sehr gut zum Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Hirschkalbsgulasch mit Mispelpüree, Eierschwammerln & Bärlauchknödeln, Schmorgerichten und reifem Käse. Blaufränkisch mit sicherem Reifepotenzial.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 753052-2022 |
|---|---|
| Aroma: | Brombeeren, Lakritze, Vanille, Zedernholz, Herzkirschen, mineralische Salzigkeit |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Hirschkalbsgulasch mit Mispelpüree, Eierschwammerln, Bärlauchknödel, Schmorgerichte und reifer Käse |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | AT-BIO-402 AT-Landwirtschaft |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 AT 7301 DEUTSCHKREUTZ |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
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