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Eine junge Frau lächelt und hält ein Glas Wein in der Hand. Sie trägt eine schwarze Lederjacke und steht in einem hellen Raum mit einem Sofa und einem Kunstwerk an der Wand.

Merle´s Liebling

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Genauer gesagt im schönen Rheingau, wo Theresa Breuer einen unglaublichen Job macht. Neben ihren Rieslingen produziert sie aus Spätburgunder-Trauben einen wunderbaren Rosé, der sich hinter seinen Kollegen überhaupt nicht verstecken muss. Durch zarte Pressung der roten Trauben entsteht diese herrliche Rosé Farbe und lädt zum Genießen auf der Terrasse ein. Aromen von Walderdbeeren, etwas Himbeere und Nuancen von Pfirsich geben dem Rosé den perfekten sommerlichen Touch. Und auch am Gaumen ist er knackig und verspielt mit einem richtig harmonischen Frucht-Säure-Spiel. Passt auch zu leichten sommerlichen Gerichten - also ein perfekter Sommer-Feierabend-Wein, den ich jetzt gemütlich zum Sonnenuntergang genieße!

Steckbrief

Produktnummer: 901084-2025
Kategorie: Roséwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9 - 10°C
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2025
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 11,00%
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Aroma: Walderdbeere, Rhabarber, etwas Himbeere und feine Pfirsichnoten
Verschluss: Schraubverschluss
Speiseempfehlung: Erdbeer-Rhabarber-Kompott, Sommersalat mit Putenstreifen oder Erdbeersorbet
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 6,40 g/l
Restzucker: 3,90 g/l
Zutaten : Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat (E456), Konservierungsstoffe: SULFITE
Anschrift Erzeuger: Weingut Georg Breuer OHG Geisenheimer Str. 9 65385 RÜDESHEIM AM RHEIN DE
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,20
Brennwert in kJ pro 100ml:275
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,40
Brennwert in kcal pro 100ml:66
Eine Person mit langen, braunen Haaren und einem lächelnden Gesicht trägt eine schwarze Jacke und einen braunen Schal, während sie vor einer Wand aus großen, gestalteten Steinen steht.

Weingut Georg Breuer

„Mit einer eindrucksvollen Kollektion, vor allem in der Spitze, festigen die Breuers ihre Position in der ersten Reihe des Rheingaus.“ (Gault&Millau).

Das Weingut Georg Breuer gehört auch aus unserer Sicht seit vielen Jahren zu den besten Betrieben des Rheingaus. 1880 in Rüdesheim gegründet, wurde es Anfang des 20. Jahrhunderts von der Familie Breuer übernommen. Grundlegend für die heutige Spitzenstellung des Weingutes war die Aufbauarbeit von Bernhard Breuer, der leider viel zu früh verstarb. Sein Motto „Ich möchte Weine erzeugen, die das Merkmal ihrer Herkunft im Gesicht tragen“ ist auch weiterhin die Basis für das Wirken seiner Tochter Theresa, die das Weingut seitdem sehr erfolgreich leitet. Theresa Breuer auf die Frage, wofür die Rieslinge von Georg Breuer stehen: „Riesling, der pur und ehrlich ist, Riesling von besonderen Böden aus den weltbekannten Lagen im Rüdesheimer Berg und Rauenthal im Rheingau, Riesling mit lebhafter und zupackender Säure.“

Die Weinberge des Weingutes Breuer umfassen gut 40 ha in besten Lagen - der Nonnenberg in Rauenthal im Alleinbesitz, in Rüdesheim Berg Roseneck, Berg Rottland und der legendäre Berg Schlossberg, sowie Pfaffenwies in Lorch.

Das besondere Monopol
Neben den Spitzenlagen im Rüdesheimer Berg spielt der Rauenthaler Nonnenberg seit nun 30 Jahren eine besondere Rolle. Auf nur 5,7 ha Rebfläche erschließt sich die Einzellage Nonnenberg, die seit 1990 komplett in den Händen der Familie Breuer liegt. Auf Phylittschiefer gepaart mit Lösslehm-Schichten ernten wir von bis zu 60 Jahren alten Rebstöcken Jahr für Jahr Weine, die zu unseren besten trockenen Rieslingen zählen.

Etiketten-Jahrgänge
Seit 1980 ziert in jedem Jahrgang ein neues Künstleretikett unseren Berg Schlossberg, das Kunst und das Handwerk, welche sich in der Flasche zu diesem Ausnahmeweinen vereinen, nach außen trägt. 2021 gestaltete Rudolf Nordström, Künstler aus aus Schweden, dessen Eltern bereits die Etiketten für die Jahrgänge 2004 und 2014 entworfen hatten, das Etikett  - im Mittelpunkt die Burg Ehrenfels, die in einem der steilsten Abschnitte des Rüdesheimer Berg thront.

Rheingau-Weine auf höchstem Niveau!
Das Weingut Georg Breuer ist auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte


Zum Winzerinterview mit Theresa Breuer

Presse

5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Aufsteiger des Jahres
5 Sterne Eichelmann 2024
5 Sterne Falstaff Weinguide 2024
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026

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