Aus der Spitzenlage Ruppertsberger Hoheburg P.C. kommt ein bemerkenswerter Riesling vom Weingut Bürklin-Wolf. In der Nase fruchtig-frisch mit Aromen grüner Äpfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit einer gewissen Kraft und Fülle, die von der feingliedrigen Säure perfekt umspielt wird. Neben seiner enormen Saftigkeit besticht der Riesling mit Tiefgründigkeit und einer mineralischen Frische, die im Abgang bemerkenswert lang am Gaumen bleibt. Sehr elegant!
pro Flasche 31,90 €
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Steckbrief
| Produktnummer: | 905046-2020 |
|---|---|
| Aroma: | Quitte, Birne, Zitruszesten, nasses Gestein |
| Gesamtsäure: | 6,60 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4,30 g/l |
| Speiseempfehlung: | Seezungenröllchen mit Kapern, Limonen und Duftreis,asiatische Küche mit fruchtigen Komponenten |
| Trinktemperatur: | 9 - 12°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | P.C. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 67157 WACHENHEIM DE |
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