Intensiv duftig betört die trockene Schurebe vom Rödelsee bereits in der Nase. Dichte florale Noten von Holunderblüte untermalt von einer zarten, reifen Fruchtigkeit. Am Gaumen spiegelt sich die charakteristische Stilistik von Paul Weltner wider: strahlend, brillant und präzise, die floralen Noten treten fein in den Hintergrund und werden durch die lebhafte, harmonische Säurestruktur in den frischen Abgang getragen. Wie bei allen Weltner-Weinen ist das Terroir deutlich spürbar, die Mineralität des steinigen und festen Gipskeupers, der vorherrschenden Bodenbeschaffenheit am Rödelsee, ist deutlich und ausgewogen zu spüren. Ein wunderbarer Trinkfluss verbindet sich mit Komplexität - grandios! Eine Scheurebe, die Typizität mit Einzigartigkeit zu verbinden weiß.
pro Flasche 14,90 €
Inhalt: 0.75 L (19,87 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Franken
- Weingut Weltner
- Alkoholgehalt: 12,00%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 745401-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Paul Weltner Wiesenbronner Str. 17 97348 RÖDELSEE DE |
Weingut Weltner
Das Weingut Weltner gehört zu den Aufsteigern der letzten Jahre in Franken. Verantwortlich dafür ist der sympathische, zurückhaltende Paul Weltner, der seit 2005 offiziell das elterliche Weingut leitet. Charakteristisch für seine Weine sind eine großartige Mineralität und Spannung. Er widmet sich mit besonderer Hingabe dem Silvaner, den er auf dem Etikett noch altmodisch mit „y“ schreibt. Die wichtigste Lage, die Weltner bewirtschaftet, ist für den Sylvaner ideal: der Rödelseer Küchenmeister. Früher zählte diese Lage zur Spitzengruppe in Franken, geriet dann aber in Vergessenheit. Dabei hat der Küchenmeister von der Exposition, von der Hangneigung bis 40 Prozent und von den skelettreichen, tonigen Mergel- und Gipskeuperböden her viel zu bieten. Der Wiederaufstieg des Küchenmeisters gehört zu Weltners ehrgeizigsten Zielen. Für Liebhaber ausdrucksstarker Frankenweine sind die Weine von Paul Weltner ein absolutes Muss!
Bewertung:
3 Sterne Gault Millau
4 Sterne VINUM Weinguide 2026
4 Sterne Eichelmann
0.75 L (13,20 €/L)
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