Silvaner Auslese Himmelspfad 2023

Name: Silvaner Auslese Himmelspfad
Brand: Rudolf May
SKU: 902223-2023
Price: 31.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Himmelspfad Silvaner Auslese aus dem Herzstück des Langenbergs begeistert mit seiner klaren, präzisen Aromatik. Noten von reifem Apfel und exotischer Maracuja verleihen dem edelsüßen Wein eine verführerische Fruchtigkeit. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus feiner Säure und saftiger Frucht, das für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt. Die elegante Säurestruktur verleiht dem Wein Frische und Finesse, während die natürliche Süße perfekt eingebunden bleibt.

Eine edelsüße Silvaner Auslese, die Tiefe und Eleganz auf einzigartige Weise verbindet.

- in der 0,375l Flasche -

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pro Fl. 31,00 €

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Weißwein
0.375l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Silvaner

Alkoholgehalt: 9.5%
Schraubverschluss

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2024

"Dieser üppige und exotische Silvaner verströmt Aromen von Ananas und Maracuja, aber der Kern des mittleren bis vollen Gaumens ist kompakt und kalkhaltig, was für eine deutsche Auslese sehr ungewöhnlich ist. Merkwürdigerweise ist der Abgang hell, aber auch etwas stumpf. So sehr ich auch das weinbauliche Geschick bewundere, das hinter diesem Wein steht, so wenig überzeugt er mich und lockt mich zu mehr. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss."

Steckbrief

Produktnummer:	902223-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	9.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.