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Steckbrief

Produktnummer: 280220-2024
Ausbau: Barrique für 12 Montae
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Reife Kirschen, Veilchen, Tabak, Gewürze.
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und reifem Pecorino.
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 4,90 g/l
Restzucker: 3,00 g/l
Zutaten : Trauben, konzentrierter und gerectifizierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SULFITE, Stabilisierungsmittel: Kaliumpolyaspartat, Arabicumgummi; in einer geschützten Atmosphäre abgefüllt
Anschrift Erzeuger: Societa Agricola Petra SRL Località San Lorenzo Alto, 131 57028 Suvereto (LI) IT
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,70
Brennwert in kJ pro 100ml:328
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:77
Eine moderne, geschwungene Architektur mit zwei symmetrischen, runden Bereichen und großen Fenstern steht im Vordergrund. Im Hintergrund sind Weinreben in geordneten Reihen angelegt, umgeben von sanften Hügeln und blauem Himmel.

Petra

Das Weingut Petra, im Besitz der Familie Moretti, die auch Inhaber des berühmten Franciacorta-Weingutes Bellavista sind, sucht nicht nur architektonisch seinesgleichen. In dem futuristisch anmutenden Weingut (erbaut von dem Schweizer Architekten Mario Botta) werden inzwischen einige der besten Weine der Maremma erzeugt. Das Besondere an der Maremma sind die eisenhaltigen, roten Böden „Colline Metalieferre“, auf denen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Sangiovese besonders gut gedeihen. Heute gilt Petra als eines der führenden Weingüter der Maremma, und der gleichnamige Spitzenwein wird regelmäßig mit der Höchstnote „3 Gläser“ im Gambero Rosso ausgezeichnet.

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