Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2008 entfaltet als Zweitwein des großen Ornellaias seine eigene Persönlichkeit - kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit Ausdruck und Tiefe.
Die Cuvée aus 55 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc und 7 % Petit Verdot vereint reife Früchte mit würzigen Noten und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch strukturiert, die Fruchtigkeit des Merlot ergänzt die Gerbstoffe der Cabernets, während das Petit Verdot feine Akzente setzt. Sein langes Finale verbindet die Energie der Jugend mit der faszinierenden Reife, die diesen Zweitwein zu einem authentischen Ausdruck des Weinguts macht. Ein Wein, der Charakter, Eleganz und Persönlichkeit in idealer Balance präsentiert und dabei mehr als nur ein Zweitwein ist.
pro Flasche 79,00 €
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Das Weinjahr 2008 begann mit einem kühlen, regenreichen Winter, der den Austrieb im Frühling normal verzögerte. Ein feuchter Frühling verlangsamte die Blüte und reduzierte leicht das Produktionspotenzial der Rebstöcke. Der Sommer zeigte sich sehr heiß und nahezu niederschlagsfrei bis zur ersten Septemberdekade, was eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigte. Die kühlen Nächte unterstützten die Entwicklung von Farbe und Aromen. Ab Mitte September senkte der Tramontanawind die Temperaturen, und ein sonniger, windiger Herbst bot optimale Bedingungen für die späten Rebsorten, die ihre volle Reife und ein hohes Polyphenolpotenzial erreichten. Die sorgfältige Handlese und selektive Traubenauswahl gewährleisteten, dass nur perfekt gereifte Beeren in die Vinifikation gelangten. Jede Rebsorte und Weinbergsparzelle wurde getrennt vinifiziert, sanft angepresst und über 15 Monate in Barriques ausgebaut, bevor die Assemblage erfolgte und der Wein nach weiterer Flaschenreife auf den Markt kam.
Steckbrief
| Produktnummer: | 486682-2008 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2008 |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno |
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