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Steckbrief

Produktnummer: 701028-2024
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9 - 12°C
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,00%
Klassifizierung: Wine of Origin
Aroma: Birne, Zitrus, Vanille, tropische Früchte
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: zu gebratenen Fischgerichten, Risotto, edlem Geflügel und Kalbfleisch, ebenso zu mittelkräftigem Käse
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 6,30 g/l
Restzucker: 3,10 g/l
Zutaten : Trauben, Säureregulator (E334), Stabilisator (E466), Konservierungsstoff (SULFITE)
Anschrift Erzeuger: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co. KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM DE
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,40
Brennwert in kJ pro 100ml:329
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:79
Ein großes, weißes Haus mit Strohdach steht im Vordergrund, umgeben von grünen Wiesen und Palmen. Es gibt kunstvolle Töpfe und eine Hecke im Vordergrund. Der Himmel ist klar und blau.

Meerlust Wine Estate

Das renommierte Weingut Meerlust liegt am Ufer des Eersterriver 15km südlich von Stellenbosch und wurde 1693 von dem Deutschen Henning Huising gegründet, der auch das heute noch erhaltene kapholländische Herrenhaus 1693 baute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh. Das gesamte Anwesen beeindruckt schon von außen, denn alle Häuser sind im Stil der typischen kapholländischen Architektur und stehen unter Denkmalschutz. Das Klima ist kühl und der Boden besteht aus verwittertem Granit. Auf ca. 160 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay angebaut. Die herausragenden Meerlust-Weine werden in französischen Barriques ausgebaut, allen voran das „Flaggschiff“ Rubicon, einer der besten Weine der Welt.

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