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Internationale Bewertung

Falstaff

92+, November 2023

"Stark mineralisch geprägter Duft, nasser Stein, dazu Zündholz, Rauch, Schieferwürze, sehr tief und individuell. Am Gaumen mit enormem Zug, Dichte, feine Phenolik, großartige Balance und Spannung, mineralisch geprägt, dazu Orangenschale, Kräuterwürze, delikat."

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James Suckling

November 2023

"Dieser hinreißend schöne Riesling Kabinett möchte, dass Sie seine Aromen von rotfleischigem Weinbergspfirsich, rotem Apfel und frischem Thymian weiter riechen. Er ist noch sehr jugendlich, aber das macht seinen Charme nur aus. Die Ausgewogenheit von Reife und Bergfrische ist großartig, der Abgang ist ebenso hell wie seidig. Trinken oder aufbewahren."

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Vinous

Juli 2023

"Der 2022er Riesling Maximin Grünhäuser Herrenberg Kabinett zeigt immer noch eine hefige Reduktion, aber ein Hauch von Passionsfrucht entweicht, ebenso wie eine zitronige Verve. Der Gaumen sprüht vor Zitronenfrische, und die Süße verstärkt die Zitrone lebhaft. Die scharfe, zitrische Intensität füllt den Mund und das Gemüt und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen vor Zitronenschärfe und rassigem Spaß. Lebendig, saftig, leicht und hell mit einem mittleren Abgang. (Mittel)"

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Steckbrief

Produktnummer: 904424-2022
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: süss
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Prädikatswein Kabinett
Alkoholgehalt: 7.5%
Besonderes: Magnum & Co
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 8.4
Ausbau: Tank/Fuderfässer
Farbe: weiß
Lebensmittelinfo: Schwefeldioxid, Sulfite
Restzucker: 61.6
Trinktemperatur: 9-11°C
Anschrift Erzeuger: Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf

Maximin Grünhaus

Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.

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