Der Rubesco Riserva von Lungarotti steht für die kraftvolle Seite Umbriens und trägt klar die Handschrift seines Ursprungs. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen rund um Torgiano, wo kalk- und lehmhaltige Böden ideale Bedingungen für Sangiovese bieten. Vinifiziert wird diese Riserva ausschließlich in besonders gelungenen Jahren, wenn Lesegut und Reife ein hohes Niveau erreichen. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit folgt die Reife teils im Holzfass sowie eine mehrjährige Lagerung auf der Flasche, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunkler Kirsche und reifen Waldbeeren, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen Würze nach Nelke, Tabak und einem Hauch Kakao. Am Gaumen strukturiert und dicht, mit präsenten Tanninen und klarer Kontur. Der lange Nachhall wird von würzigen und leicht balsamischen Anklängen getragen. Ein charaktervoller Wein mit Substanz und Entwicklungspotenzial.
pro Flasche 52,90 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 364917-2019 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Umbrien |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | Sauerkirsche, Veilchen, Kakao, Nelken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu feiner internationaler Küche |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,00 g/l |
| Restzucker: | 0,40 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: SULFITE, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Anschrift Erzeuger: | Lungarotti Societa Agricola ARL Viale Giorgio Lungarotti 2 IT 06089 Torgiano (PG) |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 330 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,10 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
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