Eine neue Kreation aus dem Hause Les Jamelles ist der Rouge Osé aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Caladoc. "Gewagtes Rot" (wörtlich übersetzt) bietet als lebhafter, trinkiger Rotwein puren Genuss - egal ob temperiert, gekühlt oder on the rocks!
Eine für Rotwein kurze Mazerationszeit von 24 bis 36 Stunden bringt die kräftig leuchtende Farbe in den Wein. Sehr aromatische rote Fruchtnoten verschmelzen mit weißem Pfirsich und einem Hauch Minze. Am Gaumen zieht sich diese Aromatik durch und wird ergänzt durch eine zarte Mineralität. Frisch bis in den Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Wein pur, als Cocktail oder als Speisebegleiter zu einfachen Grillgerichten - einfach klasse!
pro Flasche 8,90 €
Inhalt: 0.75 L (11,87 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Les Jamelles
- Caladoc
- Grenache
- Syrah
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Korken nicht Natur
Steckbrief
| Produktnummer: | 210601-2023 |
|---|---|
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 7 - 9°C |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Caladoc, Grenache, Syrah |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Aroma: | rote früchte, grenadine, pfirsich, minze |
| Verschluss: | Korken nicht Natur |
| Speiseempfehlung: | zu aperitif, tartar, grillfisch, pizza |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 2,60 g/l |
| Restzucker: | 1,40 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Badet Clement 10 Rue Lavoisier 21700 NUITS-ST-GEORGES FR |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit neuen Perspektiven und dem festen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
In den Anfängen der 90er Jahre fanden junge Weinmacher kaum Perspektiven und Chancen im Burgund, weswegen Laurent und Catherine in das sich stark verändernde Languedoc fuhren. Im Süden Frankreichs konnten sie genau das finden, was sie suchten: Lagen- und Rebsortenvielfalt mit der sie runde, ausgewogene, ausdrucksstarke und für die Rebsorten typische Weine herstellen konnten.
Während einer Messe trifft Laurent Melvyn Master, einen langjährigen Freund seines Vaters, der den amerikanischen Markt ausgezeichnet kannte. Gemeinsam mit Catherine beschließen sie, eine Marke mit französischen Rebsorten zu schaffen und so eine Nische in der französischen Tradition der Lagenweine zu füllen. Es sollte ein weiblicher Name sein, der die Rundheit und Harmonie der Weine betonen und gleichzeitig die im Languedoc-Roussillon gefundene Rebsortenvielfalt spiegeln soll. So entstand der Markenname Les Jamelles, der an das Languedoc erinnert - mit viel Erfolg!
Heute gibt es eine gleichnamige und hochmoderne Kellerei, die aber nicht mehr nur reinsortige Weine erzeugt, sondern auch elegante Cuvées mit dezentem Holzeinsatz herstellt, die so genannte Sélection Spéciale. Diese traditionellen Cuvées sind eine Hommage an Catherines Heimat, dem Burgund.
0.75 L (11,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (11,87 €/L)
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0.75 L (43,87 €/L)
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