Die Cuvée Grenache-Syrah-Mourvèdre Sélection Spéciale ist eine Hommage an den Süden Frankreichs, in der diese Rebsortenzusammensetzung geradezu ein Klassiker ist. In tiefroten Farben duftet der Wein nach Himbeeren und Orangenzesten, dazu feine Lakritz und Kakaonoten. Am Gaumen sehr komplex und durch den wohl dosierten Holzeinsatz entsteht ein harmonischer, ausgesprochen dichter Wein, der viel Trinkfreude verspricht!
Passt zu Lammkeule mit Kräutern, Wild, Filet Mignon vom Schwein an Feigen oder zu kandierter Lammschulter. Sehr gelungene Cuvée.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 209301-2023 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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