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"kunst.stück" weißt auf das künstlerisch gestaltete Etikett hin, welches für eine Landschaft im Fluss des Lebens steht, aber auch für das Kunststück des Kellermeisters, die besten Trauben zu nehmen und diese einzigartig zu verarbeiten.

Internationale Bewertung

Falstaff

Oktober 2023

"Sattes, kraftvolles Purpur mit aufhellenden Rändern. In der Nase würzig, reife dunkle Frucht, Anklänge von Tabak und Bitterschokolade. Am Gaumen vollmundig mit dichtem Tannin, dunkelbeeriger Frucht, im Finale leicht austrocknend und zartbitter, mit Potenzial."

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Robert Parker

April 2024

"Der Cantina Kaltern 2020 Alto Adige Lagrein Riserva Kunst.Stück zeigt dunkle, tintige Früchte mit einer schweren Milchqualität, die man oft bei dieser Rebsorte findet. Es gibt eine cremige Brombeer- und Heidelbeerkuchenfüllung. Die Tannine sind weich und haben eine großzügige, mittelschwere Textur. Die Produktion ist auf nur 3.321 Flaschen begrenzt."

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Vinous

Dezember 2023

"Dunkel blumig hebt sich das Lagrein Riserva Kunst.Stück 2020 mit einer Mischung aus zerdrückten Brombeeren, Kirschsauce und minzigen Kräutern aus dem Glas. Er ist seidig weich mit glatten Texturen und reifen Waldbeerenfrüchten, die von einer Welle saftiger Säure getragen werden. Es ist sanft tanninhaltig und hinterlässt einen Fleck der primären Konzentration, der die Wangen kräuselt."

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Steckbrief

Produktnummer: 421577-2020
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte: Lagrein
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt: 13.5%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2032
Anschrift Erzeuger: Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern
Eine Hand hält eine Schere und schneidet Trauben von einer Rebe. Der Hintergrund zeigt eine grüne Weinlandschaft, während der Ernteprozess sichtbar ist.

Kellerei Kaltern

Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.

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