Der Amarone della Valpolicella DOCG von Casalpietra stammt aus der renommierten Valpolicella Valpantena in Venetien. Die Weinberge liegen auf rund 400 Metern Höhe und profitieren von mediterranen Einflüssen sowie kalk- und mergelhaltigen Böden, die aus den rosa Dolomiten entstanden sind.
Die Rotwein-Cuvée besteht überwiegend aus Corvina Veronese und Corvinone, ergänzt durch Rondinella. Nach der traditionellen Trocknung der Trauben über vier Monate erfolgt der Ausbau zunächst in Edelstahl- und Holzbehältern. Anschließend reift der Wein drei Jahre in slawonischen Eichenfässern und französischen Barriques.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. Das Bouquet bietet Noten von Schokolade, Kaffee, Rauch, Karamell und eingelegten Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Amarone würzig, mit Röstaromen, weicher Textur und langem Nachhall.
pro Flasche 44,90 €
Inhalt: 0.75 L (59,87 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- Italien
- Venetien
- Ottella di Francesco e Michele Montresor
- Corvinone
- Rondinella
- Corvina Veronese
- Alkoholgehalt: 16,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 711617-2018 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 16,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | Schokolade, Rauch & eingelegte Beeren |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Wild, Schmorgerichten & Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Ottella Loc. Boschetti IT 37019 San Benedetto di Lugana |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Ottella di Francesco e Michele Montresor
Der erste Lugana der Welt
Das Unternehmen wurde von Lodovico Montresor, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Sammler von Kunstwerken, gegründet. Im Buch "Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900" bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor 1905 die einzige und die erste war, die in der Gegend von Verona Lugana produzierte!
1964 hatten Lodovico Montresor, Professor Michele Vescia von der Universität Brescia und Ingenieur Turlini die Idee, die einzigartige Region namens Lugana zu entwerfen und abzugrenzen, um ihm seine geografische Gestalt und seine eigene Identität zu verleihen: Schließlich wurde die Ursprungsbezeichnung Lugana im Jahr 1967 geboren.Mitte der achtziger Jahre erhielt das Unternehmen neuen Schwung, nachdem Francesco frisch vom Jurastudium mitarbeitete.
Im Jahr 2013 beginnt das Projekt des neuen Weinguts, ein einzigartiger Ort, der die Werte des Unternehmens, die Liebe zum Weinberg, zur Landschaft und zur Kunst repräsentieren soll. Lodovico und Lamberto arbeiten an der Seite ihres Vaters und Onkels in der Firma... Vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte, eine der schönsten.
Heute istOttella Lugana einer der meist verkauften Lugana Italiens und gilt mit 90 ha zurecht als Pionier!
0.75 L (30,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (35,87 €/L)
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0.375 L (34,40 €/L)
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0.75 L (17,20 €/L)
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1.5 L (29,27 €/L)
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