Der Kavalan Peatist Ex-Bourbon Cask ist ein taiwanesischer Single Malt Whisky aus getorfter Gerste, gereift in amerikanischen Ex-Bourbonfässern und in Fassstärke abgefüllt. Als Single Cask Abfüllung steht er für eine limitierte Edition mit klarem Fokus auf Destillat und Fassreifung. Die subtropischen Bedingungen in Taiwan fördern eine intensive Entwicklung der Aromen und verleihen dem Whisky eine ausgewogene Verbindung aus Rauch und Frucht.
In der Nase zeigen sich dezenter Torf, Mango, Banane, Longan sowie Noten von Vanille, Kokoscreme und Honig. Am Gaumen wirken Vanille, Butterkuchen, tropische Früchte und Holz harmonisch zusammen, begleitet von feiner Rauchigkeit. Der Abgang ist lang und weich mit anhaltenden, dezenten Rauchnoten. Ohne Farbstoffe abgefüllt.
pro Flasche 149,00 €
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- Whisky
- 0.7l
- Taiwan
- Whisky aus Taiwan
- Kavalan
- Alkoholgehalt: 56,30%
- Griffkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 088061-H |
|---|---|
| Kategorie: | Whisky |
| Land: | Taiwan |
| Anbaugebiet: | Whisky aus Taiwan |
| Alkoholgehalt: | 56,30% |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,7l |
| Anschrift Erzeuger: | King Car Germany GmbH Blumenstrasse 24 DE 40212 Düsseldorf |
Kavalan
Der Name KAVALAN geht zurück auf die Ureinwohner der nordtaiwanesischen Provinz Yilan, der heutigen Heimat der KAVALAN Single Malts. Um die große Wertschätzung dieser Region und ihrer ursprünglichen Natur zum Ausdruck zu bringen, wählte das Unternehmen KAVALAN zu seinem Markennamen. Die KAVALAN Destillerie liegt südöstlich der Hauptstadt Taipeh in der Region Yilan. Yilan zählt zu den schönsten und naturbelassensten Landstrichen Taiwans und ist vor allem auf Grund seiner frischen und sauberen Quellen, die in den nahegelegenen Schnee-Bergen entspringen, überregional bekannt. Eben dieses Quellwasser gibt KAVALAN seinen einzigartig weichen und milden Charakter und beeinflusste den Firmeninhaber Tian-Tsai Lee nachhaltig bei der Wahl des Standortes.
Bei KAVALAN, der ersten privaten Whisky Destillerie Taiwans, wird größter Wert auf Qualität gelegt. Nicht nur die verwendeten Rohstoffe erfüllen höchste Ansprüche, auch beim Brennvorgang wird nur das reinste und beste Destillat für die weitere Reifung verwendet. Dadurch wird das Bukett der Kavalan-Whiskies intensiver und reichhaltiger, der Geschmack weicher und eleganter.
Platz 12 New Global Award - ISWC Top 50 Spirits Producers 2025
0.7 L (178,57 €/L)
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