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Das Dorf wurde im Jahr 630 unter dem Namen "Gibriacus" in der Chronik der Abtei von Bèze erwähnt. Damals beschloss ein Winzer von der Côte de Nuits namens Bertin, Pinot Noir auf seinem Land anzupflanzen und die Praktiken der benachbarten Mönche nachzuahmen. Das Ergebnis war spektakulär und der Wein vom "Champ de Bertin" wurde berühmt und inspirierte den Namen des Dorfes.

Steckbrief

Produktnummer: 103079-2022
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Region: Gevrey Chambertin
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 13.5%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 1.8
Ausbau: 14-18 Monate in Barrique (20%neue)
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 2.3
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2039
Anschrift Erzeuger: Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.

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