Der 10 Jahre gereifte Bual, ein Medium Rich Madeira, ist faszinierend: Dunkle Bernsteinfarbe im Glas; intensiver, voller Duft von Trockenfrüchten, Tabak und Leder; am Gaumen eine reife Frucht, geschmeidige, dichte Fülle, würzige Süße und beeindruckende Länge. Einer der besten Madeira und zu Recht mit großartigen 93 von 100 Punkten vom Wine Spectator ausgezeichnet: „Sweet, with a thick texture moderated by tangy acidity, the caramel, molasses, walnut and orange flavors accelerate to a long, delineated finish with an aftertaste of the sea. Powerful and complex.“ Ein Madeira-Hochgenuss!
pro Flasche 34,90 €
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- 0.75l
- süss
- Portugal
- Madeira
- Henriques & Henriques
- Alkoholgehalt: 20,00%
- Griffkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 738020 |
|---|---|
| Aroma: | Trockenfrucht, Karamell, Nuss, Gewürze, röstige Noten |
| Gesamtsäure: | 6,00 g/l |
| Kategorie: | Madeira |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 90,40 g/l |
| Speiseempfehlung: | Zu Nussdessert, Obstkuchen, Foie Gras oder gereiftem Käse, leicht gekühlt |
| Land: | Portugal |
| Anbaugebiet: | Madeira |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Alkoholgehalt: | 20,00% |
| Klassifizierung: | Denominação de Origem Controlada |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Henriques&Henriques Vinhos SA Avenida da Autonomia, 10 PT 9300-146 CAMARA DE LOBOS/MADEI |
Henriques & Henriques
Die zu Portugal gehörende Insel Madeira liegt im Atlantik vor der marokkanischen Küste. Die Vulkaninsel mit ihren charakteristischen, terrassenförmigen Steilhängen bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Im 18. Jahrhundert brachten niederländische Kaufleute daher große Mengen Inselwein über den Seeweg in die Neue Welt. Sie stellten fest, dass sich der Madeira durch die Seereise in Duft und Geschmack vorzüglich veränderte. Der Madeira war geboren. Heute treten die Fässer lediglich eine symbolische Seereise an. In den sogenannten Estufas werden ähnliche Bedingungen wie auf See simuliert, die dem Madeira seinen typischen Geschmack verleihen.
Der traditionsreiche Madeiraerzeuger Henriques & Henriques wurde 1850 von João Gonçalves Henriques gegründet und ist heute im Besitz von John Cossart, dessen Vater 53 Jahre lang Verwalter und Kellermeister des Unternehmens war. Henriques & Henriques ist heute der einzige Madeira-Erzeuger mit eigenen Weinbergen und ohne Zweifel einer der besten. Madeira vom Feinsten!
0.75 L (23,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.5 L (85,80 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (46,53 €/L)
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0.75 L (57,20 €/L)
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0.5 L (85,80 €/L)
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0.5 L (678,00 €/L)
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