Gutedel, die Leitrebsorte des Markgräflerlands, ist eine der ältesten noch kultivierten Rebsorten der Welt, in Deutschland aber oftmals unbekannt. Dabei bauen sie auch unsere Nachbarn, die Franzosen unter dem Namen Chasselas oder die Schweizer unter dem Namen Fendant, an. Für Max Giermann bedeutet Gutedel Heimat und so wurde dieser Wein geboren. Außer Frage stand, dass er zum ersten Wein des Portfolios auserkoren wurde und die GIER-Linie begründete.
Der Gutedel überzeugt durch einen dezenten und leichten Charakter, der sich am Gaumen überaus geschmackvoll zeigt. In die Nase strömen subtile Noten von gelben Früchten wie Quitte und Birne, untermalt von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen saftig, fruchtig und knackig mit eleganter, gut eingebundener Säure. Ein Wein mit wunderbarem Trinkfluss für alle Gelegenheiten – egal ob als Solist oder als Begleiter zu leichten Salatspeisen. Ein Schluck badischer Weinkultur!
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- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- GIER auf Wein
- Alkoholgehalt: 12,00%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 874094-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 14°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Josef Walz Hauptstr. 34 DE 79423 Heitersheim |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,50 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 297 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 71 |
GIER auf Wein
Eine „Schnapsidee“ wird zur echten Passion
„Ich saß bei einem Freund in der Kneipe…“ – mit diesem Satz beginnt die Geschichte von GIER. Für Comedian Max Giermann war es zunächst nur eine spontane Idee, doch schon bald wurde daraus mehr: Ein echtes Herzensprojekt, getragen von der gemeinsamen Vision mit dem badischen Winzer Thomas Walz, authentische Weine mit regionalem Charakter auf die Flasche zu bringen.
Die Vision
Was mit dem Markgräfler „Lokalpatrioten“ Gutedel begann – einer Rebsorte, die sowohl für Max, als auch für Thomas, eng mit Heimat und Jugend verbunden ist – entwickelte sich zu einer kleinen, feinen Kollektion, die das Markgräflerland in seiner ganzen Vielfalt zeigt. Kein unauthentischer Promi-Wein, der nur mit einem Namen wirbt, sondern ehrliche und handwerklich produzierte Weine mit Herkunft und Charakter. Kein Wunder, dass der Vinum Weinguide Max Giermann 2025 zur „Weinpersönlichkeit des Jahres 2025“ gekürt hat. Die Mission nebenbei: Gutedel außerhalb Badens bekannter zu machen und ihn von seinem angestaubten Image zu befreien.
Die Stilistik
GIER steht für die Überzeugung, dass große Weine nicht laut sein müssen. Trocken ausgebaut, sorgfältig vinifiziert und bewusst unprätentiös im Stil, spiegeln sie die Landschaft und das Lebensgefühl einer der sonnenreichsten Regionen Deutschlands wider. Mit Thomas Walz als Winzer und Weinprofi und mit Max Giermann, bekennendem Genusstrinker, gelingt die Balance zwischen traditionellem Handwerk und Mut zu Experimenten, die zugängliche Weine voller Trinkfluss schafft.
Allesamt Weine, die nach dem ersten Schluck GIER auf Wein erzeugen - der Name ist Programm.
Max Giermann: Weinpersönlichkeit des Jahres 2025 - Vinum Weinguide
0.75 L (26,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (37,20 €/L)
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0.75 L (66,53 €/L)
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