Der Sori San Lorenzo ist der erste Einzellagenwein, der bei Angelo Gaja seit den 1960er Jahren produziert wird. Benannt wurde er nach San Lorenzo, dem Schutzpatron des Doms von Alba, da die Lage unweit der Pfarrei von Alba liegt.
Das Bukett zeigt elegante, würzige Aromen, die an Anis und Pfeffer erinnern, begleitet von Noten von Erdbeere und Granatapfel. Am Gaumen überzeugt er durch Vielschichtigkeit, lebhafte Säure und eine frische Mineralität. Die außergewöhnliche Tanninstruktur verleiht dem Barbaresco eine harmonische Balance, die in einem fruchtigen, langen Abgang gipfelt. Ein perfekter Barbaresco, der die Kunst Gajas unterstreicht!
- max. 2 Flaschen pro Kunde -
pro Flasche 770,00 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 462531-2021 |
|---|---|
| Aroma: | Cassis, Zitrus, Rauch, Lakritze, Salzigkeit |
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | dunkles Fleisch, Kobe Rind gebraten mit Kartoffelstampf und Trüffeljus, Schmorgerichte, feines Wildgeflügel, reifer Hartkäse |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Protetta |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Gaja Societa' Semplice Agricola Via Torino 18 12050 BARBARESCO (CN) IT |
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