Etoile Rosé Magnum 2021

Seit dem Jahrgang 2020 haben die Domaines Ott ihr seit Jahrzehnten erfolgreiches Sortiment an Premium-Roséweinen mit einer besonderen Rarität ergänzt: Etoile verkörpert die Idee der Prestige-Cuvée in Rosé und vereint das das Beste, was die drei zur Domaines gehörenden Weingüter ausmacht: die intensiven Aromen der Provence verbunden mit der frischen Salzigkeit von Clos Mireille, der Finesse von Château de Selle und der kraftvollen Struktur von Château Romassan machen "Etoile" zu einem außergewöhnlichen Rosé, der seinesgleichen sucht. Als Hommage an den Gründer der Domaines Ott*, Marcel Ott, und den Stern, der seit jeher im Namen fest verankert ist, ist Etoile der Inbegriff des Rosé aus der Provence mit einem ganz eigenen Charakter.

Vollreife Trauben aus den besten Lagen wurden für diese außergewöhnliche Cuvée streng selektiert, 15% davon in Keramikbehältern ausgebaut, um die Ursprünglichkeit und Intensität der Provence einzufangen. Die Nase duftet verführerisch nach reifer Kirsche und Himbeere, dazu ein Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen kraftvoll und mit viel Grip, besticht der Etoile durch die vibrierende Spannung mit einer Finesse und Eleganz, die atemberaubend ist.

Etoile eröffnet eine völlig neue Dimension eines großen Rosé aus der Provence - unbedingt probieren!

- besonderer Genuss in der Magnumflasche -