Der Gevrey-Chambertin von Esprit Leflaive stammt aus dem nördlichen Teil der Côte de Nuits, wo Pinot Noir auf kalkhaltigen Böden und unter vergleichsweise kühlen Bedingungen wächst. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend im Eichenfass ausgebaut, wodurch der Wein zusätzliche Struktur und Vielschichtigkeit erhält.
In der Nase zeigen sich rote Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und dezenten erdigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Gevrey-Chambertin präzise und strukturiert, mit feinkörnigem Tannin und klarer Frucht. Die typischen Eigenschaften der Appellation zeigen sich in der Kombination aus Tiefe, Finesse und Länge. Der Ausbau im Holz ergänzt die Aromatik, ohne die Frucht in den Hintergrund zu rücken.
Passend zu Wildgeflügel, Kalb oder Pilzgerichten.
pro Flasche 229,00 €
Inhalt: 0.75 L (305,33 €/L)
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Steckbrief
| Produktnummer: | 196361-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 17 - 19°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | ESPRIT Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine 21190 PULIGNY-MONTRACHET FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
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