Die Côte-Rôtie „La Reynarde“ erweitert die Reihe der legendären Einzellagenweine von Guigal um eine vierte Abfüllung. Die Trauben stammen zu 100% von Syrah-Reben, die auf eisenoxidreichen Tonböden über verwittertem Micaschiefer wachsen. Die Lage gilt als Bindeglied zwischen Côte Blonde und Côte Brune und vereint damit zwei charakteristische Stilrichtungen der Appellation. Nach dem Ausbau von 40 Monaten in neuen Barriques entsteht ein Wein mit großer Konzentration und ausgeprägter Struktur.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase dominieren Lakritz, reife dunkle Früchte und feine würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich die Côte-Rôtie kraftvoll und dicht, mit markanter Struktur und engmaschigen Tanninen. Die intensive Sonneneinstrahlung der Lage sorgt für eine ausgeprägte Konzentration und Substanz, während die lange Fassreife zusätzliche Tiefe verleiht. Der lange Nachhall wird von dunkler Frucht, Würze und den charakteristischen Noten der Syrah-Traube geprägt. Ein Côte-Rôtie mit viel Struktur und großem Reifepotenzial.
pro Flasche 429,00 €
Inhalt: 0.75 L (572,00 €/L)
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Steckbrief
| Produktnummer: | 237801-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Aroma: | Cassis, Brombeere, Veilchen, Pfeffer |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Lamm, Wild und Rinderfilet |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis 69420 AMPUIS FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 315 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 75 |
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