Für den Ornellaia „Solare" – die Strahlkraft aus dem Jahrgang 2017 wurde jede Rebsorte und Weinbergsparzelle einzeln vinifiziert, um die einzigartigen Aromen und Qualitäten der Trauben präzise zu bewahren. Nach der sorgfältigen Handlese in Kisten, der Selektion auf doppelten Sortiertischen und der sanften Pressung reifte der Wein rund 18 Monate in Barriques, davon 70 % in neuem Holz. Nach der Assemblage, die nach zwölf Monaten erfolgte, verbrachte die Cuvée weitere sechs Monate im Fass und erhielt anschließend zusätzliche Reife auf der Flasche.
Die Cuvée, bestehend aus 56 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 10 % Petit Verdot und 9 % Cabernet Franc, entfaltet ein ausdrucksstarkes Bouquet aus reifen Beerenfrüchten, begleitet von Nuancen süßen Tabaks und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Ornellaia kraftvoll, ausgewogen und elegant, mit einer harmonischen Tanninstruktur und einem langanhaltenden, würzigen Finale. Trotz der ausgeprägten Wärme des Jahres bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Balance und unterstreicht auf höchstem Niveau die Weltklasse dieses ikonischen Weinguts.
- streng limitiert - max. 1 Flasche pro Kunde -
pro Flasche 149,00 €
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- Rotwein
- 0.375l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Ornellaia
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Der Jahrgang 2017 wird als einer der heißesten und trockensten der Region Bolgheri in Erinnerung bleiben. Ein milder Winter, ein früher Austrieb und ein extrem warmer Sommer mit geringen Niederschlägen forderten die Reben heraus. Kühle Nächte im September halfen, die Aromen zu verdichten und eine feine Balance zwischen Kraft und Eleganz zu bewahren. Durch präzise Weinbergsarbeit und eine bewusste späte Lese gelang es dem Team von Ornellaia, die Ausdruckskraft dieses besonderen Jahrgangs optimal herauszuarbeiten.
„Solare – die Strahlkraft“ ist zugleich die 12. Ausgabe der Vendemmia d’Artista. Für die Umsetzung des Themas wurde der Künstler Tomás Saraceno ausgewählt, der in seinen Arbeiten Kunst, Naturwissenschaft und soziale Konzepte miteinander verbindet. Seine Installation „PNEUMA 4.21×10⁵“ inspirierte das Etikett: schwebende, gläserne Sphären, die an Atomstrukturen erinnern, symbolisieren die harmonische Interaktion zwischen Sonne, Natur und menschlichem Handeln. Das Etikett lädt dazu ein, die Bedeutung der Sonne als zentrale Energiequelle unseres Planeten zu reflektieren und die Beziehung zwischen Mensch, Natur und Kunst auf poetische Weise neu zu erleben. Wie der Name „Solare“ verspricht, vermittelt der Wein Strahlkraft, Intensität und Ausdruck – ein Jahrgang von unverwechselbarer Persönlichkeit und globaler Spitzenklasse.
Steckbrief
| Produktnummer: | 486280-2017 |
|---|---|
| Ausbau: | 20 Monate in Barriques |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Region: | Bolgheri |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,375l |
| Anschrift Erzeuger: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno |
Ornellaia
Der Name des legendären Ornellaia ist seit vielen Jahren in den Reihen der ganz großen Weingüter der Welt etabliert. Kräftige, dichte Rotweine mit enormen Lagerungspotential und Eleganz oder feingliedrige, konzentrierte Weißweine mit Struktur und Charakter sind fester Bestandteil des Portfolios. Weine, die internationalen Flair mit toskanischer Lebenskunst und höchstem Genuss vereinen - dafür steht der Name Ornellaia.
Auf 131 ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wurden meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia. Der Hauptwein von Ornellaia wird zu den "Super Tuscans" gezählt, den anerkanntesten und hochwertigsten Weinen der Toskana und überzeugt Jahr für Jahr mit enormer Kraft, Finesse und Struktur. Sensationell, was hier jedes Jahr auf die Flasche kommt!
Kultkellermeister Axel Heinz ist ab der Ernte 2023 als CEO auf Château Lascombes in Margaux tätig, aber sein Team ist bestens aufgestellt und Ornellaia hat seine Qualitätsansprüche und seinen eigenen Charakter weiterhin umgesetzt.
1.5 L (90,00 €/L)
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