Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2005 ist der herausragende Zweitwein des Weinguts, gewachsen in jüngeren Weinbergen, unter dem gleichen Himmel und nach derselben Philosophie wie Ornellaia. Jede Rebsorte – Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot – wurde separat vinifiziert, nach sorgfältiger Handlese und mehrfacher Selektion. Nach rund 17 Monaten Fassreife in Barriques und weiterer Assemblage reifte der Wein noch in der Flasche. Die Cuvée zeigt ein tiefes, lebhaftes Rubinrot, ein Bouquet aus fruchtigen Noten, Minze und würzigen Nuancen. Am Gaumen verbinden sich die Fülle des Merlot und die Struktur von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, unterstützt vom feinen Tannin des Petit Verdot. Mit seiner eigenständigen Persönlichkeit weit mehr als nur ein Zweitwein!
pro Flasche 79,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- Italien
- Toskana
- Ornellaia
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Der Jahrgang 2005 begann mit einem milden Winter, gefolgt von einem warmen, sonnigen Frühling, der die Blüte der frühen Rebsorten um den 20. Mai vorverlegte. Juni und Juli brachten Sonnentage bei wenigen Niederschlägen – ideal für eine gleichmäßige Färbung der Beeren. Im August setzte sich die Reifung bei konstanten Temperaturen fort; kurze Regenfälle Mitte des Monats unterstützten die optimale Entwicklung. Die Lese begann Ende August und endete Mitte Oktober, nach sorgfältiger Handlese und Selektion. 54 getrennt vinifizierte Grundweine spiegeln das große Potential dieses Jahrgangs wider. Le Serre Nuove 2005 ist ein Zweitwein von außergewöhnlicher Qualität, der die Energie der Jugend mit der Faszination der Reife verbindet und den Stil von Ornellaia in zugänglicher, dennoch ausdrucksstarker Form präsentiert.
Steckbrief
| Produktnummer: | 486682-2005 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2005 |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno |
Ornellaia
Der Name des legendären Ornellaia ist seit vielen Jahren in den Reihen der ganz großen Weingüter der Welt etabliert. Kräftige, dichte Rotweine mit enormen Lagerungspotential und Eleganz oder feingliedrige, konzentrierte Weißweine mit Struktur und Charakter sind fester Bestandteil des Portfolios. Weine, die internationalen Flair mit toskanischer Lebenskunst und höchstem Genuss vereinen - dafür steht der Name Ornellaia.
Auf 131 ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wurden meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia. Der Hauptwein von Ornellaia wird zu den "Super Tuscans" gezählt, den anerkanntesten und hochwertigsten Weinen der Toskana und überzeugt Jahr für Jahr mit enormer Kraft, Finesse und Struktur. Sensationell, was hier jedes Jahr auf die Flasche kommt!
Kultkellermeister Axel Heinz ist ab der Ernte 2023 als CEO auf Château Lascombes in Margaux tätig, aber sein Team ist bestens aufgestellt und Ornellaia hat seine Qualitätsansprüche und seinen eigenen Charakter weiterhin umgesetzt.
1.5 L (90,00 €/L)
Lebensmittelangaben
3 L (46,33 €/L)
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