Der Vera Cruz Pinotage ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus 24 Jahre alten Reben auf den mineralreichen Böden des Simonsbergs in Stellenbosch stammt. Diese besondere Lage, geprägt von Granit- und Tonverwitterungsböden, bildet die Grundlage für diesen bemerkenswerten Wein.
Im Glas zeigt sich der Vera Cruz Pinotage in einem tiefen Karminrot, durchzogen von violetten Reflexen. Das Bukett ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, die von subtil eingebundener Vanille, Toffee und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Diese komplexe Aromatik entwickelt sich über die Jahre weiter, und bei optimaler Lagerung kann der Wein bis zu 15 Jahre lang höchsten Trinkgenuss bieten. Wir empfehlen, mehrere Flaschen zu erwerben, um die faszinierende Entwicklung dieses Weines vom jungen Rotwein hin zu einem gereiften Spitzen-Pinotage miterleben zu können.
pro Flasche 39,90 €
Inhalt: 0.75 L (53,20 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Südafrika
- Stellenbosch
- Delheim
- Pinotage
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Marcs Liebling
Pinotage gilt als die typischste Rebsorte Südafrikas, polarisiert jedoch stark. Eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, wurde sie oft falsch angebaut und vinifiziert, was zu unschönen Gummitönen führte. Ganz anders Delheim, die den Kniff schon früh raushatten, und den Vera Cruz zu ihrer Flaggschiff Lage machten. Sie liegt am Simonsberg, einer eindrücklichen Bergformation in Stellenbosch, die nach einem der ersten Gouverneure der dortigen Siedler benannt wurde. Top Produzenten wie Delheim schaffen es dem Pinotage vor allem seine Pinot Noten zu entlocken, erst recht, wenn wie hier Reben mit über dreißig Jahre alten Wurzeln ins Spiel kommen. Nebst zarter Pfefferwürze, Maulbeeren und einem Hauch Grapefruitzeste erwartet einen hier im Glas ein noch leicht zupackendes Tannin und ein vollmundiges Finale. Am Kap würde hierzu unter anderem «Braai», sprich ein lokales Barbecue, serviert, der Wein harmoniert jedoch auch vorzüglich mit würzigem Schweinebauch oder einem Pilzeintopf.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 703078-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Aroma: | dunkle Früchte, Vanille, Toffee, Gewürze |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Lammschulter, cremigem Risotto und schlotzigen Kartoffelgerichten |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,70 g/l |
| Restzucker: | 2,00 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co. KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM DE |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 345 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 83 |
0.75 L (10,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (11,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (18,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (21,20 €/L)
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0.75 L (11,33 €/L)
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0.75 L (62,53 €/L)
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0.75 L (238,67 €/L)
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0.75 L (332,00 €/L)
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0.75 L (46,53 €/L)
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0.75 L (59,87 €/L)
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0.75 L (198,67 €/L)
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