Der Jahrgang 2025 von Château Palmer besteht aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Auch auf Palmer musste stark selektiert werden, man ist konsequent und den etablierten biodynamischen Arbeitsweisen treu geblieben und hat in Kauf genommen, dass am Ende nur 1 Drittel einer „normalen“ Ernte übriggeblieben ist.
In der Nase sehr dichte, intensive Aromen nach Brombeeren, Süßholz und Zedernholz, am Gaumen kraftvoll und zupackend, die Tannine sind sehr geschliffen und geschmeidig, der Wein ist geprägt von Dynamik und lebhafter Frische - ganz große Klasse!
- 3er Holzkiste -
Steckbrief
| Produktnummer: | 072031-2025-H |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | SAS Palmer 33460 Cantenac FR |
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