Einer unserer Favoriten von der Rhône, der Lirac Rouge von Chateau Mont-Redon - die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre zeigt sich vollfruchtig in der Nase mit intensiven Aromen nach Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen kommen würzige Aromen von Unterholz, Kräutern und balsamische Noten dazu, der Wein begeistert mit Dichte und reifen Tanninen, im Abgang vielschichtig und lang.
Um diese Frucht beizubehalten werden die Trauben nach der Lese komplett entrappt und kalt mazeriert. Ein Drittel der Trauben werden anschließend in einem Burgunderfass ausgebaut, der Rest für 12 Monate im Edelstahltank. Somit wird Frische mit Struktur verbunden.
Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gereiftem Kuhmilchkäse und würzigen Gemüsegerichten. Extrem spannend und mit einem fantastischen Preis-Genussverhältnis ist der nicht ohne Grund einer unserer beliebtesten Weine von der Rhône!
pro Flasche 21,90 €
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- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Château Mont-Redon
- Alkoholgehalt: 15,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 274020-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Lirac |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Château Mont-Redon FR 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE |
Château Mont-Redon
Château Mont-Redon, eines der herausragendsten Weingüter in Châteauneuf-du-Pape, beeindruckt mit seinen langlebigen Weinen und seiner beeindruckenden Geschichte. Mit 95,7 Hektar Rebfläche zählt es zu den größten Weingütern der Region und verfügt über eine eigene Tankstelle sowie einen Vollzeit-Mechaniker für die Traktorenflotte.
Die Familie Fabre, die das Weingut seit 1923 besitzt, feierte kürzlich ihr 100-jähriges Jubiläum. Das Weingut zeichnet sich durch seine vielfältigen Böden aus, die von Galets roulés über Sand bis hin zu Kalkstein reichen. Hier werden hauptsächlich Grenache (60 %) und Syrah (31 %) angebaut, ergänzt durch Mourvèdre, Cinsault, Muscardin und Vaccarèse. Die Weine werden handverlesen, sortiert und mit natürlichen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt zu 50 % im Edelstahltank, zu 35 % in 228-Liter-Fässern und zu 15 % in großen alten Fudern.
Ein besonderes Highlight ist der Einsatz von fahrerlosen Elektrotraktoren, die Aufgaben doppelt so schnell erledigen wie herkömmliche Traktoren.
Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weiß- und Rotweine. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Côtes-du-Rhône und Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen. Ein Geheimtipp ist aus unserer Sicht der ausdrucksstarke Lirac Rouge. Ein bemerkenswertes Preis-/Genussverhältnis !
1.5 L (66,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (71,73 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (53,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (18,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (130,67 €/L)
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0.75 L (130,67 €/L)
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0.75 L (332,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (79,87 €/L)
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0.75 L (17,20 €/L)
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