Château Mont-Redon zählt zu den traditionsreichsten Weingütern in Châteauneuf-du-Pape. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann die Familie Fabre, die kargen Böden der Appellation systematisch zu erschließen. Heute bewirtschaftet das Gut eines der größten zusammenhängenden Areale der Region, geprägt von Galets roulés, Sand und kalkhaltigen Anteilen. Sorgfältige Handlese, parzellenspezifische Vinifikation und ein respektvoller Umgang mit dem Terroir prägen die Arbeitsweise bis heute.
Der Châteauneuf-du-Pape Rouge spiegelt diesen Anspruch eindrucksvoll wider. Die Cuvée, dominiert von Grenache und ergänzt durch Syrah und Mourvèdre, zeigt ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, würzige Kräuteranklänge und feine Noten der Garrigue. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und ausgewogen, mit reifer Frucht, präsenten, gut eingebundenen Tanninen und einem nachhaltigen, vielschichtigen Nachhall. Ein toller Vertreter seiner Herkunft mit großem Reifepotenzial!
pro Flasche 26,90 €
Inhalt: 0.375 L (71,73 €/L)
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- Rotwein
- 0.375l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Château Mont-Redon
- Counoise
- Grenache Noir
- Mourvèdre
- Cinsault
- Syrah
- Alkoholgehalt: 15,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 274211-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Châteauneuf du Pape |
| Rebsorte: | Cinsault, Counoise, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Aroma: | Schwarze Früchte, Gewürze, feine Röstaromen |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Zu Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse |
| Inhalt: | 0,375l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Château Mont-Redon 84231 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Château Mont-Redon
Château Mont-Redon, eines der herausragendsten Weingüter in Châteauneuf-du-Pape, beeindruckt mit seinen langlebigen Weinen und seiner beeindruckenden Geschichte. Mit 95,7 Hektar Rebfläche zählt es zu den größten Weingütern der Region und verfügt über eine eigene Tankstelle sowie einen Vollzeit-Mechaniker für die Traktorenflotte.
Die Familie Fabre, die das Weingut seit 1923 besitzt, feierte kürzlich ihr 100-jähriges Jubiläum. Das Weingut zeichnet sich durch seine vielfältigen Böden aus, die von Galets roulés über Sand bis hin zu Kalkstein reichen. Hier werden hauptsächlich Grenache (60 %) und Syrah (31 %) angebaut, ergänzt durch Mourvèdre, Cinsault, Muscardin und Vaccarèse. Die Weine werden handverlesen, sortiert und mit natürlichen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt zu 50 % im Edelstahltank, zu 35 % in 228-Liter-Fässern und zu 15 % in großen alten Fudern.
Ein besonderes Highlight ist der Einsatz von fahrerlosen Elektrotraktoren, die Aufgaben doppelt so schnell erledigen wie herkömmliche Traktoren.
Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weiß- und Rotweine. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Côtes-du-Rhône und Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen. Ein Geheimtipp ist aus unserer Sicht der ausdrucksstarke Lirac Rouge. Ein bemerkenswertes Preis-/Genussverhältnis !
0.75 L (19,87 €/L)
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