Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Lachsrosa mit glänzend-roten Reflexen und einer feine Perlage. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay präsentiert sich in der Nase sommerlich frisch und intensiv mit Aromen reifer, saftiger Weinbergpfirsiche, Johannisbeeren und Blutorangen. Später kommen noch Aprikosenaromen dazu. Am Gaumen zunächst weich, saftig und konzentriert mit einer kalkigen Frische und herrlichen Geschmeidigkeit. Dazu Noten von reifem, knackigem Obst (Weinbergpfirsiche, Nektarinen) und Zitronen, die dem Champagner eine leicht bitteren Geschmack gibt. Das geschmeidige Mousseux verschmilzt mit der samtweichen Textur. Das Finale ist herrlich delikat und lang mit einer leicht salzigen Mineralität. Ein großer, sonnenverwöhnter Rosé mit faszinierender Dichte und Frucht.
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- Champagner
- 0.375l
- brut
- Frankreich
- Champagne
- Champagne Louis Roederer
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 158221-2018 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Champagner |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 6. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
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