Brut Nature Rosé Vintage Geschenkpackung 2015

Robert Parker

August 2022

"Für den Brut Nature Rosé 2015 ernteten Lécaillon und sein Team den reifsten Pinot Noir der Roederer-Liegenschaften in lieu-dit Les Chèvres eine Woche vor den übrigen Früchten und mazerierten ihn vier bis fünf Tage lang bei niedriger Temperatur, bevor sie etwa 20 % dieses Pinot Noir zu der gleichen Basis hinzufügten, aus der auch der normale Brut Nature entsteht. Er verströmt Aromen von Pfirsich, klarem Honig, frisch gebackenem Brot und Mandelpaste, ist von mittlerem bis vollem Körper, üppig und fleischig, mit einem reichen, weinigen Profil, rassigen Säuren und einem langen, kreidehaltigen Abgang. Dieser Wein war schon immer strukturiert, aber in 2015 ist diese Struktur in mehr Fleisch und Textur gehüllt."

Vinous

November 2022

"Der Brut Rosé Nature 2015 ist großartig. Was für ein Wein. Jean-Baptiste Lecaillon, Chef de Caves, und sein Team schaffen es, ein beeindruckendes Zusammenspiel von Reichtum und Kraft zu erzeugen, jedoch mit weicheren Konturen als bei den ersten Jahrgängen dieses Weins. Die ganze Persönlichkeit von Cumières zeigt sich in diesem wunderbar würzigen, mineralischen Rosé. Getrocknete Rosenblüten, Kreide, Minze und weißer Pfeffer verleihen ihm eine Brillanz, die sich bis zum intensiv mineralischen Abgang fortsetzt."

Wine Spectator

November 2022

"Ein lebhafter Rosé mit einem mineralischen Unterton und einer gut abgestimmten Geschmackspalette von knackiger Birne, Pfirsichhaut, eingelegtem Ingwer und Blutorangenschalen auf einer raffinierten, spitzen Mousse. Der Wein endet mit einem langen, cremigen Abgang. Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Trinkbar ab sofort bis 2032. 400 Kisten importiert."

Wine Enthusiast

James Suckling

August 2023

"Wer sagt denn, dass Brut Nature keine Freude macht? Hier ist der Beweis, dass dies nicht immer der Fall ist! Wunderbare reine rote Beeren- und Nektarinenfrucht, die einem aus dem Glas entgegenspringt. Für einen Brut Nature ist er wunderbar fleischig und saftig, und das setzt sich im langen Abgang fort. Eine Feldmischung aus den drei klassischen Champagnersorten aus einer Südlage in Cumieres. 20 % der Cuvée sind Pinot Noir und wurden vor der Gärung kalt eingeweicht, um die Farbe zu extrahieren. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken."