Cruor Clàssic 2020

Das Weingut Casa Gran del Siurana befindet sich in dem wunderschönen Örtchen Bellmunt del Priorat im Nordosten Spaniens. Das ehrwürdige Landhaus, das früher die Residenz von Kartäusermönchen war, wird mittlerweile zur Weinprodukten verwendet. Die Weine aus dem Priorat gehören zu den besten der Region und stehen für spanische Premium-Weine. Die Kooperation um das Haus Gran del Siurana schloss sich im Jahr 2000 zusammen, um dieses spannende Terroir als reinsten Ausdruck in den Weinen darzustellen. Regelmäßig wird das Weingut von anerkannten Weinmagazinen wie dem Wine Advocate oder Guia Penin mit hohen Bewertungen ausgezeichnet.

Die Traditionsregion Priorat

Die Weinkultur im Priorat ist schon seit dem 12ten Jahrhundert durch die Kartäusermönche überliefert, im 21ten Jahrhundert wurde die Region mit der höchsten spanischen Qualitätsstufe DOCa ausgezeichnet. Das Weingut Gran del Siurana arbeitet bereits seit 2000 mit höchster Präzision und Leidenschaft an der Weinbergspflege und Vinifikation an zwei Standorten rund um Bellmunt del Priorat.

Weine mit klarem Terroir-Charakter

Am Fluss Siurana befindet sich die Casa Gran mit ihren als Terrassen angelegten Feldern, die den Reben eine wunderbare Aussicht bescheren. Die Rebflächen sind vor allem mit Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon bepflanzt und erhalten viele Sonnenstunden. Der Boden besteht vor allem aus rotem Lehm und Sediment. Höher auf dem Weinberg befindet sich das zweite Anwesen der Kooperation, La Fredat. Es werden vor allem Grenache und Samson angebaut, aber auch Sauvignon und Syrah. Diese müssen sehr tief in schwarze Schieferböden wurzeln, um Nährstoffe und Wasser zu erreichen. Diese verschiedenen Terroirs und Höhenlagen verleihen den Weinen eine besondere Note. Nach der rein manuellen Ernte, reifen sie anschließend in den Kellern des Weinguts bis zur Perfektion. Die kyptischen Namen der Weine, wie GR-174 und Cruor, sorgen für Aufmerksamkeit und sind über die Grenzen Spaniens hinaus bekannt. Der GR-174 vereint die Mineralität von La Fredat mit der Frische von Casa Gran und zeigt die geballte Rebsortenvielfalt der Häuser. Cruor (Träne aus Blut) besteht aus Carignan und Grenache und ist ein besonders komplexer und eleganter Wein. Gran Cruor besteht zum größten Teil aus La Fredat Syrah-Parzellen und wird in großen Eichenfässern ausgebaut – insgesamt ein wunderbares Sortiment mit komplexen und eleganten spanischen Weinen!