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Steckbrief

Produktnummer: 447105-2022
Ausbau: Barrique
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorte: Tinto Fino
Jahrgang: 2022
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 15,00%
Klassifizierung: Denominación de Origen
Aroma: Schwarze Früchte, Lakritz, Gewürze, Tabak
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: Ideal zu Wild, Lamm und Rinderfilet
Inhalt: 1,5l
Anschrift Erzeuger: Aalto Bodegas y Vinedos S.A. Hermosilla 7, 2° IZDA. 28001 MADRID ES
Ein modernes Gebäude mit einer glatten Wasserfläche im Vordergrund, die mit runden Steinen gefüllt ist. Der Himmel ist klar und blau, und die Architektur ist minimalistisch gestaltet.

Bodegas Aalto

Ribera del Duero auf höchstem Niveau

Bereits 1999 ins Leben gerufen ist das grundlegende Ziel der Bodega Aalto einen besonderen, qualitativ hochwertigen Wein herzustellen, der die Vielfalt der Umgebung Ribero del Duero in Spanien widerspiegelt. Geführt wird das Weingut von Mariano Garcia und Javier Zaccagnini. Im Jahr 2006 traten die Familien Masaveu und Nozaleda dem Projekt Aalto bei und brachten durch ihren Besitz weiterer Bodegas in anderen Weinbaugebieten Spaniens Fachwissen und die notwendige Stabilität in das Projekt. Heute sind alle Weingüter konsilidiert unter dem Namen Aalto zu finden.

Das architektonisch anspruchsvolle Gebäude in der Region Quintanilla de Arriba (Valladolid) ist umgeben von einer 15 Hektar großen Parzelle. Das moderne Design der Bodega fußt auf höchsten Qualitätsstandards und ist voll und ganz in die Umgebung integriert.

Die Weine
Unter der Regie von Mariano García Fernández, lange Jahre als Kellermeister verantwortlich für den Kultwein Vega Sicilia, und Javier Zaccagnini haben sich die Weine von Aalto unter den besten Rotweinen Spanien etabliert. Bei der Neugründung von Aalto im Jahre 1999 war es das erklärte Ziel, eine moderne Interpretation des großartigen Terroirs der Region Ribera del Duero auf allerhöchstem Niveau zu schaffen. Die Aalto Weine verbinden Kraft und Struktur mit Eleganz und Komplexität. Neben der ausgezeichneten Qualität seines „einfachen“ Aalto erzeugt Mariano García Fernández in Ausnahme-Jahren seinen Premium-Wein „Aalto PS“ (PS steht dabei für „Pagos Seleccionados” und bedeutet „ausgewählte Parzellen von besonderer Güte“). Der Decanter schreibt: „In weniger als 16 Jahren haben Javier Zaccagnini und Mariano García Fernández ihr Ziel erreicht: Einen Ribera del Duero – Wein auf dem Niveau der weltbesten Rotweine zu erzeugen“ Herausragende Ribera del Duero – Weine.

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