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Steckbrief

Produktnummer: 452001-2024
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Region: Bianco di Custoza
Rebsorte: Cortese di Gavi, Garganega, Trebbiano
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata
Aroma: Exotische Frucht, Blüten & feine Zitrusnoten.
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: Ideal zu Fisch, Risotto & Antipasti.
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 6,20 g/l
Restzucker: 1,60 g/l
Zutaten : Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel > KALIUMMETABISULFIT - SULFITE, Konzentrierter Traubenmost
Anschrift Erzeuger: Azienda Agricola Cavalchina Via Sommacampagna 7 37066 Sommacampagna (VR) IT
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,90
Brennwert in kJ pro 100ml:329
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,20
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:79
Ein Bauernhaus mit roten Dächern liegt auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen. Im Vordergrund stehen Bäume, während im Hintergrund sanfte Hügel sichtbar sind.

Azienda Agricola Cavalchina

Nach wie vor ein Geheimtipp sind die Weine vom Weingut Cavalchina am Gardasee. Zu Cavalchina gehört auch das kleine, feine Weingut „Torre d'Orti“ im Ort Marcellise, das zwei wunderbare Rotwein-Klassiker erzeugt: Ein herrlich kraftvoller Valpolicella, der nach dem Ripasso-Verfahren erzeugt wird und ein eindrucksvoller, unglaublich dichter und kräftiger Amarone. Faszinierende Qualitäten aus dem Weinbaugebiet Venetien, die wir Ihnen unbedingt empfehlen möchten.

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