Der Maternigo Valpolicella Superiore ist eine Rotweincuvée aus der Region Valpolicella DOC, gekeltert aus den autochthonen Rebsorten Corvina (40%), Corvinone (40%) und Rondinella (20%).
Seine tiefe rubinrote Farbe und das 14-monatige Reifen in slawonischer Eiche, gefolgt von weiteren 6 Monaten Flaschenreifung, zeugen von Qualität und Sorgfalt. Das Bukett dieses Weins präsentiert eine vielfältige Fruchtaromatik mit Noten von roter Johannisbeere, Kirsche und Pflaume, ergänzt durch Mineralität, etherischer und würziger Akzente sowie zarte Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt der Maternigo Valpolicella Superiore durch seine Frische, ausgezeichnete Balance und Harmonie. Die intensive Tanninstruktur, präzise Säure und konzentrierte Dichte verleihen ihm Eleganz und einen langen Abgang.
Sein großes Lagerungspotential macht ihn zu einem exzellenten Wein, ideal für Liebhaber intensiver und harmonischer Rotweine.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Agr. F.lli Tedeschi
- Corvinone
- Corvina
- Rondinella
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 410619-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Aroma: | Kirsche, Pflaume und Gewürzen |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 6,40 g/l |
| Restzucker: | 1,00 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Tedeschi Via Giuseppe Verdi 4 37029 Pedemonte IT |
Agr. F.lli Tedeschi
Im Herzen des norditalienischen Valpolicella-Gebiets liegt das Weingut Agricola Fratelli Tedeschi. Seit 4 Jahrhunderten arbeitet die Familie voller Leidenschaft und mit dem gesammelten Know-How für die Regionen Valpolicella und Amarone.
1918 erwarb Riccardo Tedeschi den 2,5 Hektar großen Weinberg Monte Olme zwischen Gardasee und Verona und legte damit den Grundstein für eine neue Zukunft des Weinguts. 40 Jahre später sah sein Sohn Lorenzo das große Potential des Terroirs und vinifizierte die Trauben getrennt, um das erste Einzellagengewächs mit Name auf dem Etikett herzustellen. Für uns heute absolut gängige Praxis, aber zur damaligen Zeit eine Innovation: „Durch diese Entscheidung ist einer der allerersten Crus des Valpolicella entstanden, der zum Aushängeschild unseres Weinguts geworden ist“, so die Familie. Damit begannen sie, den Fokus auf die Einzigartigkeit der Region zu legen, um komplexe, elegante und langlebige Weine mit eigenständigem Charakter zu kreieren.
Mit Hingabe und Sorgfalt führen heute seine drei Kinder Antonietta, Sabrina und Ricardo das Weingut: „Wir überlassen nichts dem Zufall. Große Erfahrung und wissenschaftliche Präzision sind unsere Formeln für die Zukunft“. Sie bewirtschaften auf den insgesamt 48 Hektar die Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta - die traditionellen und autochthonen Sorten der Region.
Zu den Spitzenlagen des Weinguts zählen heute auch die Weinberge La Fabriseria und Maternigo, während der "erste Weinberg" Monte Olmi als Symbol für Betrieb und Gebiet gilt. Familie Tedeschi möchte die gesamte Vielfalt des Gebiets abbilden und kreiert neben dem weltbekannten Amarone auch Valpolicella Superiore.
„Wir sind der Meinung, dass unser Wein als das Ergebnis unseres Landes und unserer Geschichte betrachtet werden muss“, betonen die Tedeschi-Geschwister. Und die Geschichte der Familie ist noch lange nicht zu Ende.
0.75 L (42,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (305,33 €/L)
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