Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MW

Eine Flasche Weißwein steht aufrecht, mit einem hellblauen Etikett und einem blauen Deckel. Der Wein hat eine gelbliche Farbe und reflektiert Licht.

Weingut Wittmann

Riesling Vom Kalkstein 2023

Deutschland | Rheinhessen

Der Riesling trocken Vom Kalkstein vom Weingut Wittmann aus Westhofen. In der Nase intensive Aromen gelber Steinfrüchte (Aprikose, Nektarine) mit Noten von grünem Apfel und ein Hauch Limette. Dazu ein leicht süßlicher Duft von Wildblütenhonig. Am Gaumen hat der Weißwein eine präsente Säurestruktur und frische Mineralität vom Kalkstein. Feinfruchtig und elegant. Tolles Preis-/Genussverhältnis mit viel Potential!

pro Flasche 20,00 €

Inhalt: 0.75 L (26,67 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Wittmann

Riesling

Alkoholgehalt: 12,50%
Schraubverschluss

pro Flasche 20,00 €

Inhalt: 0.75 L (26,67 €/L)

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Eine Frau in einem roten Oberteil und mit einem bunten Schal lächelt, während sie ein Weinglas in der Hand hält. Die Hintergrundbeleuchtung ist weich und warm.

Maria-Annas Liebling

Der Name "Vom Kalkstein" klingt unspektakulär, ist es aber überhaupt nicht, für mich viel mehr Understatement, kommen doch die Trauben zum Großteil aus den Großen Lagen Morstein und Kirchspiel. Das spürt man auch recht deutlich - die strahlende Klarheit und vibrierende Spannung erinnert an Kirchspiel, die frische Salzigkeit mit der feingliedrigen Würze geben ordentlich Zug und regen den Trinkfluss enorm an. Die Konzentration der Aromen und die Dichte in der Struktur zeigen sehr eindrucksvoll, welchen Unterschied im Glas jahrzehntelange biologische Bewirtschaftung tatsächlich macht - grandios! Ein Gutswein mit schönem Reifepotential, ich finde sogar, dass ihm ein paar Jahre mehr in der Flasche richtig gut tun und die Substanz seiner Herkunft noch besser herauskommt. Fazit - kaufen, immer eine Flasche bereit haben, aber auf jeden Fall eine Reserve weglegen!

Internationale Bewertung

James Suckling

September 2024

Hier ist der Beweis, dass der Jahrgang 2024 zumindest an einigen bevorzugten Lagen konzentrierte und strukturierte trockene Rieslinge hervorbringen konnte. Kühl und kräuterig, mit einem ausgeprägten Kamillenaroma, präsentiert sich dieser Wein am Gaumen – bei mittlerem Körper – sehr kompakt, mit einem sehr rundem Abgang, in dem die kreidige Säure brillant eingebunden ist. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben mit „Respekt“-Zertifizierung. Trinkreif ab Veröffentlichung.

Steckbrief

Produktnummer:	874012-2023
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Verschluss:	Schraubverschluss
Inhalt:	0,75l
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE

Weingut Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, ist das Weingut respekt-BIODYN zertifiziert und die Weinberge werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet.

Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt. Schon auf der Ebene der Gutsweine (Riesling, Scheurebe, Weiß- und Grauburgunder) wird kompromisslos gute Qualität erzeugt und die Großen Gewächse aus den drei Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein spielen in der absoluten Riesling-Spitze mit. Große Klasse!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Bewertungen:
5 schwarze Trauben Gault & Millau Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
5 Sterne VINUM Weinguide 2026
Auszeichnung "Bester Riesling 2024"
"... auf Feinheit und Würze gepolt - das sind sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten."
5 Sterne Eichelmann, Weingut des Jahres 2024
"Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ausgezeichnet - ... Rheinhessen dominiert seit langem bei unseren Schlussverkostungen der besten deutschen Rieslinge, und seit langem immer oben mit dabei sind die Weine von Philipp Wittmann."