Vom Weingut Schloss Ortenberg kommt dieser St. Andreas Weißburgunder Steingrube GG. Die Steingrube ist eine der TOP Parzellen innerhalb der Monopollage Andreasberg. Inmitten dieser Lage liegt das Weingut auf Granitverwitterungsboden - ein einmaliges Terroir. Der Weißburgunder reift in neuen Tonneaux-Fässern.
In der Nase duften herrlich Eichenholzaromen mit exotischen Noten von Maracuja und Mango. Am Gaumen kommen Aromen von Papaya, Mandarine und Joghurtbiskuit zum Vorschein. Dicht und cremig, aber immer mit der gewissen Granit-Frische. Das Finale ist beeindruckend lang. Sehr spannend!
pro Flasche 27,90 €
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- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Schloss Ortenberg
- Weißburgunder
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Marcs Liebling
Die Hoteliersfamilie Althoff erfüllt sich mit diesem Weingut innerhalb der badischen Ortenau einen Herzenstraum – eigene Weine. Diese besondere, nach Süden ausgerichtete, Parzelle bildet ein Kernstück der Monopollage St. Andreasberg, und lebt wie der Name erahnen lässt von Granit und weiterem Gestein. Am Gaumen wirkt dieser Weißburgunder zu Beginn noch leicht stürmisch und zeigt nebst einem spürbaren Holzeinsatz auch viel reife gelbe und exotische Frucht, Quitte, Mango und Papaya. Am Gaumen ergänzt sich dann etwas Walnusscrème, bei milder Säure, toller Phenolik und einem cremigen Finish mit mittlerer Länge. Der Wein freut sich über ein großes Burgunderglas und auf dem Teller sahnige Saucen sowie Röstaromen – für den Sommer auch ein toller Rotwein-Ersatz für die nächste Grillparty.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 710501-2023 |
|---|---|
| Aroma: | Papaya, Mandarine, Eichenholz, Joghurttörtchen |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Geflügel, Morcheln, Steinpilze, badische Küche |
| Trinktemperatur: | 7 - 12°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein , Großes Gewächs |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Schloss Ortenberg GmbH & Co.KG Am St. Andreas 1 77799 ORTENBERG DE |
0.75 L (37,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (37,20 €/L)
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0.75 L (25,20 €/L)
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0.75 L (37,20 €/L)
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0.375 L (18,40 €/L)
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0.75 L (73,33 €/L)
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