Der neue Jahrgang vom Poggio alle Gazze, eine Weißwein-Cuvée aus 53% Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 7% Viognier und 3% Semillon, ist auch mit dem Jahrgang 2023 wieder einer der ganz großen Weißweine aus der Toskana!
"Die Aromen von Passionsfrüchten und Gewürzen prägen diesen knackigen und lebhaften Wein und sorgen für ein lebhaftes Geschmackserlebnis. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia ist ein Wein, der viel Freude bereitet.", Ornellaia über den neuen Jahrgang.
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Der Jahrgang 2023:
Das Jahr 2023 stellte für Bolgheri eine Herausforderung dar, doch entscheidende Phasen der Vegetationsperiode wurden durch günstige Wetterbedingungen begünstigt. Ein milder Winter mit vergleichsweise hohen Temperaturen und normalen Niederschlagsmengen führte zu einem frühen Austrieb der Reben. Der darauffolgende Frühling brachte reichlich Regen, der die Wasserreserven für die Sommermonate auffüllte, aber zugleich eine sorgfältige Betreuung der Weinberge erforderlich machte.
Der Sommer war heiß, jedoch ohne extreme Temperaturen, und vereinzelte Regenfälle halfen, Trockenstress in den Reben zu vermeiden. Dadurch verlief die Reifung der Trauben gleichmäßig, sodass sie eine hohe Konzentration an Aromen entwickeln konnten.
Gegen Ende August sorgten Niederschläge zusammen mit kühlen Nächten im September für eine ausgeprägte Aromenbildung und bewahrten die frische Säurestruktur des Weins. So entstand eine harmonische Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Steckbrief
| Produktnummer: | 486085-2023 |
|---|---|
| Aroma: | Passionsfrucht, Gewürze, lebhafte Frische |
| Ausbau: | 50% in neuen und gebrauchten Barriques |
| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2,10 g/l |
| Speiseempfehlung: | Perfekt zu Meeresfrüchten oder leichten Antipasti |
| Trinktemperatur: | 9 - 12°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Sémillon, Vermentino, Viognier |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno |
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