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Internationale Bewertung

Falstaff

November 2020

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Steckbrief

Produktnummer: 900085-2018
Ausbau: 15 Monate im Barrique
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Ahr
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Großes Gewächs
Aroma: schwarze Kirschen, Waldhimbeeren, Kräuter, Rosmarin und Speck
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Geschmortes oder Hartkäse
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 5,60 g/l
Restzucker: 0,80 g/l
Anschrift Erzeuger: Weingut Nelles Göppinger Strasse 13a 53474 BAD NEUENAHR-AHRWEILER DE
Dunkle Trauben wachsen an einem Weinberg, umgeben von üppigem Laub. In der Umgebung sind Reihen von Rebstöcken und ein grüner Weg sichtbar, der durch die Landschaft führt.

Weingut Nelles

„Das Weingut Nelles ist eine feste Größe in der Region.“ (Gault&Millau)

Es heißt, „Tradition verpflichtet”; wenn jedoch Freude, Leidenschaft und Begeisterung für die Entwicklung des Weines hinzukommen, dann entsteht etwas Neues. Die Wurzeln des Weingut Nelles gehen weit zurück: Im Jahre 1479 lässt sich aus einer Urkunde, einem Zinsverzeichnis, erkennen, dass Peter Nelis, der Pächter eines „wyngartz an der buysch portzen“, einen ungewöhnlich hohen Zinssatz an die Herrn der Burg Landskrone zahlte – dieser Weingarten an der Landskrone war damals und ist auch heute noch ein hervorragender Weinberg.

Heute bewirtschaftet die Familie Nelles eine Fläche von 8,5 Hektar und erzeugt exzellente Spätburgunder. Die Spitze der Qualitätspyramide bilden die B-Weine – Weine, die im kleinen neuen Barriquefass ausgebaut wurden und mindestens 2 Jahre reifen konnten. Es sind die Großen Gewächse aus den Rebsorten Spät- und Frühburgunder und aus den ersten Lagen rund um die Landskrone. Darunter stehen die Sortenweine – Spätburgunder und Frühburgunder bei den roten, Riesling und Grauburgunder bei den weißen. Beste Allrounder zu jedem Menü. Die Basis bilden die gebietstypischen Sorten- und Cuvéeweine auf hohem Niveau, die durch Ertragsreduzierung und besondere Pflegemaßnahmen gute Begleiter für viele Gelegenheiten sind.

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN  zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
 Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität 
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Zum Winzerinterview mit Philip Nelles

Presse: 

Vinum 100 beste Weingüter
3 Sterne Vinum Weinguide Deutschland 2023
Ahrwein des Jahres: mehrfach Prämierungen
Mundus Vini: 2 Goldmedaillen
Gault&Millau: 3 Trauben
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