Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MW

Eine Weinflasche steht aufrecht, mit einem schlanken, dunklen Glasdesign. Deretikette zeigt einen goldenen Schriftzug und ein Wappen, umgeben von einem weißen Hintergrund.

Weingut Kühling-Gillot

Riesling Réserve vom Rotliegenden 2020

Name: Riesling Réserve vom Rotliegenden 2020
Brand: Weingut Kühling-Gillot
SKU: 909023-2020
Price: 24.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Rheinhessen

Der Riesling Reserve vom Rotliegenden kommt direkt aus dem neu gebauten Reifekeller in Hohen-Sülzen und bringt eine enorme Tiefe mit. Bedingt durch die geringere Südausrichtung im Vergleich mit den Niersteiner Lagen, ergeben die Nackenheimer Parzellen einen Riesling, dessen Frucht etwas zurückhaltender, dessen steinige Würze dafür etwas ausgeprägter daherkommt.

Der Riesling Reserve duftet nach einem herrlichen Spiel von Sommerkräutern, gelber Früchte und rauchiger Würze. Am Gaumen eine wunderbar frische und präzise Säurestruktur, die dem Wein in Kombination mit dem langen Hefelager und Ausbau in alten Stückfässern einen elegant-cremigen Charakter verleiht. Ein ganz besonderer Riesling für Liebhaber gereifter Weine!

1. Platz Weißwein des Jahres 2025 - Meiningers WEINWIRTSCHAFT

pro Flasche 24,00 €

Inhalt: 0.75 L (32,00 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

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0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Kühling-Gillot

Riesling

Alkoholgehalt: 12,00%
Naturkorken

Eine Frau in einem roten Oberteil und mit einem bunten Schal lächelt, während sie ein Weinglas in der Hand hält. Die Hintergrundbeleuchtung ist weich und warm.

Maria-Annas Liebling

Ich liebe Riesling und wenn er gereift ist, umso mehr. Und doch war ich sehr verblüfft, wie jugendlich frisch sich die Reserve vom Rotliegenden aus dem Jahrgang 2020 (übrigens ein wirklich heißer Jahrgang!) präsentiert: in der Nase feinste Zitrusaromen, dazu Salbei und Wiesenkräuter. Am Gaumen eine fantastische Spannung, dabei saftig und mit einer fast salzigen Mineralität. Tief beeindruckt bin ich aber von der Persönlichkeit dieses Weins – einladend, großzügig, verführerisch und dabei mit einer Tiefe, die zeigt, dass diesem Wein Zeit und Ruhe geschenkt wurde, sich zu entfalten. Weingenuss entschleunigen, Geduld feiern – das ist das Motto von Carolin und H.O. Spanier, und dafür haben sie ihren Reifekeller geschaffen, in dem Reife nicht als „nur“ Warten, sondern als eine Art „Reinigungsprozess“ verstanden wird: die Fruchtaromen treten in den Hintergrund, der Wein wird mehr und mehr Botschafter seiner Herkunft. Bei der Reserve vom Rotliegenden ist der Ausdruck dieses uralten, roten Schiefergesteins toll eingefangen, die feingliedrige Würze und dieser Touch an Rauchigkeit ist unverkennbar. Ein faszinierender Wein, der dem Namen „Treasure Collection“ mehr als gerecht wird – und der eine Einladung ist, sich wirklich Zeit zu nehmen, durchatmen, genießen. Mein Tipp: Unbedingt ein paar Flaschen sichern — eine für jetzt, die anderen für später :-).

Steckbrief

Produktnummer:	909023-2020
Aroma:	Nektarinen, rote Äpfel, ätherische Kräuter, roter Kampot-Pfeffer, Piment, salzige Mineralität
Ausbau:	10 Monate Großes Holzfass
Gesamtsäure:	7,50 g/l
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Restzucker:	3,50 g/l
Speiseempfehlung:	Aperitif, leichte Vorspeisen, Salate mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichte, gebratener Fisch, feines Geflügel
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Jahrgang:	2020
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,00%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Spanier-Gillot GmbH & Co. KG Bahnhofstrasse 33 67591 Hohen-Sülzen DE