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Steckbrief

Produktnummer: 684101-2024
Ausbau: Eichenholzfass
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9 - 11°C
Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Qualitätswein
Aroma: gelber Apfel, Pfirsich, Limette, Wiesenkräuter, mineralische Würze
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung: zu Pasta, Krustentieren oder zu hellem Fleisch
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 5,00 g/l
Restzucker: 1,70 g/l
Zutaten : Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite
Anschrift Erzeuger: Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 7501 GROSSHÖFLEIN AT
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,20
Brennwert in kJ pro 100ml:344
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:82
Ein langer Weinkeller mit Holzfässern, die auf beiden Seiten in mehreren Reihen aufgestellt sind. Die Decke ist gewölbt und mit dimmbarem Licht beleuchtet. Der Boden ist gepflastert.

Weingut Kollwentz - Römerhof

Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der besten Österreichs. Zu Recht vergibt Falstaff, der Weinguide für Österreich, die Höchstnote „5 Sterne“ und schreibt über Kollwentz: „Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: Ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass.“ Robert Parker: „The Kollwentzes produce some of Austria’s most celebrated wines.” Große Weine aus Österreich, sowohl weiß als auch rot!

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