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Steckbrief

Produktnummer: 872825-2025
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 9,00%
Klassifizierung: Prädikatswein Spätlese
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Zutaten : Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE
Anschrift Erzeuger: Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 OBERHAUSEN A.D.NAHE DE
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:7,20
Brennwert in kJ pro 100ml:339
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:6,50
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:81
Ein Mann sitzt auf einem Stuhl auf einer Landstraße und streichelt einen Hund. Im Hintergrund sind Weinberge und eine Lichtquelle zu sehen, der Himmel ist blau.

Weingut Hermann Dönnhoff

„Helmut Dönnhoff hat einen Status in der deutschen Weinszene erreicht, der vielleicht nur mit jenem von Egon Müller vergleichbar ist... Der Grandseigneur des Naheweins.“ (Gault&Millau). „Jahrgang für Jahrgang präsentiert Helmut Dönnhoff, unterstützt von seinem Sohn und Kellermeister Cornelius, durch die Bank herausragende Kollektionen.“ (Feinschmecker)

Das Weingut Dönnhoff in Oberhausen wird seit über zweihundert Jahren von der Familie betrieben. In bester Familientradition vinifizierte Helmut Dönnhoff im legendären Jahr 1971 (mit erst 22 Jahren!) seinen ersten Jahrgang. Mittlerweile ist sein Sohn Cornelius in die großen Fußstapfen getreten und entwickelt das Weingut äußerst erfolgreich weiter. Mit Weinbergen in Spitzenlagen wie Hermannshöhle, Dellchen sowie Felsenberg können die Dönnhoffs auf eines der besten Lagenportfolios der Nahe zurückgreifen und das Weingut zählt heute unbestritten zu den absolut besten Deutschlands. Faszinierende Klarheit und Frische, Reintönigkeit, Finesse und Filigranität. Bei den Dönnhoff-Weinen stimmt einfach alles!

„Wein verbindet – auch über regionale Grenzen hinweg.“ - Cornelius Dönnhoff

Als die Frostnächte im April 2024 nahezu die gesamte Ernte an der Nahe zerstörten stand Cornelius Dönnhoff plötzlich vor leeren Rebzeilen – und der Frage: Wie soll es weitergehen? Zwei der renommiertesten Weingüter Deutschlands – Philipp Wittmann aus Rheinhessen & das Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz – zögerten nicht lange und stellten Cornelius Dönnhoff einen Teil ihrer besten Trauben zur Verfügung. Entstanden sind Weine, die es so (hoffentlich) nie wieder geben wird!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität 
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Zum Winzerinterview mit Cornelius Dönnhoff

Bewertungen:

5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Hall of Fame

5 Sterne Eichelmann

5 Sterne Vinum Wineguide 2024

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