Eine Weinflasche mit einem schlanken, grünen Glas und einem goldenen Deckel. Das Etikett ist weiß mit schwarzer Schrift und enthält Informationen über den Wein.

Weingut Fritz Haag

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2025

Deutschland | Mosel

Die Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel zählt zu den eindrucksvollsten Prädikatsweinen der Mosel. Für diese Auslese werden selektiv gelesene, teilweise edelfaule Trauben verwendet, die dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und Vielschichtigkeit verleihen. Schieferböden und die besondere Lage der Juffer Sonnenuhr prägen dabei maßgeblich den Stil dieses Rieslings.

In der Nase treffen grüner Apfel, kandierte Zitrusfrüchte, Aprikose und Maracuja auf feine Anklänge von Honigwaben und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die Goldkapsel dicht und facettenreich, mit einem präzisen Zusammenspiel aus Fruchtsüße und Säure. Die typische Schieferwürze verleiht zusätzliche Tiefe, während die exotische Frucht bis weit in den Nachhall präsent bleibt. Mit ihrer Konzentration, Struktur und Länge zählt die Juffer Sonnenuhr Auslese Goldkapsel zu den Weinen, die sich über viele Jahre hinweg positiv weiterentwickeln können.

pro Flasche 34,90 €

Inhalt: 0.375 L (93,07 €/L)

Inhalt: 0.375 Liter (93,07 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,375l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.375l

Deutschland
Mosel
Weingut Fritz Haag

Riesling

Alkoholgehalt: 7,50%
Naturkorken

pro Flasche 34,90 €

Inhalt: 0.375 L (93,07 €/L)

Inhalt: 0.375 Liter (93,07 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,375l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Steckbrief

Produktnummer:	873711-2025
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Mosel
Rebsorte:	Riesling
Jahrgang:	2025
Alkoholgehalt:	7,50%
Klassifizierung:	Prädikatswein Auslese
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,375l
Gesamtsäure:	g/l
Restzucker:	g/l
Zutaten :	Trauben, Konservierungsstoffe (SULFITE), Stabilisator (E466), Packgase (Kohlendioxid).
Anschrift Erzeuger:	Weingut Fritz Haag Dusemonderstraße 44 54472 BRAUNEBERG/MOSEL DE

Fettgehalt in g pro 100ml:	0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:	0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:	0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:	15,30
Brennwert in kJ pro 100ml:	457
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:	14,80
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:	0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:	109

Grüne Weinberge erstrecken sich steil zu beiden Seiten eines ruhigen Flusses. Die Landschaft ist sanft hügelig, umgeben von bewaldeten Hügeln, unter einem klaren Himmel mit sanften Wolken.

Weingut Fritz Haag

Eines der großen, berühmten Weingüter der Mosel ist das Weingut Fritz Haag aus Brauneberg, das heute von Oliver Haag geleitet wird. „Über Jahre sind wir nicht müde geworden, das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb zu loben. Vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentiert sich das Haag´sche Angebot stets wie aus einem Guss.“ schreibt der Gault&Millau und vergibt schon seit vielen Jahren mit „5 Trauben“ die höchstmögliche Bewertung für das Weingut. Ausdrucksstarke, präzise, reintönige Rieslingfrucht, dazu die feine, mineralische Schiefernote der Brauneberger Lagen, verbunden mit Schmelz, Tiefe, Ausdruck und Eleganz – vom „einfachen“ Gutswein bis zu den Großen Gewächsen und Auslesen sind die Rieslinge von Fritz Haag erstklassig. Exzellente Moselrieslinge auf höchstem Niveau mit viel Trinkgenuss!

Presse
Wine & Spirits Top 100 Wineries: 2023 zum 3. Mal!
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026